电饼铛在烙饼做面食方面可以说是一把好手，而我们在日常生活中也应该格外注意对其的保养，尤其**次使用时应该先用湿布将发热盘擦拭干净，在上下发热盘上擦上少量食用油。很多朋友不太了解电饼铛的具体保养方法以及使用过程中的注意事项，这里笔者给大家做了一个简单的总结汇总，大家可以参考一下。

在电饼铛的使用过程中，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

在电饼铛的工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考与电压、气温及食物的 用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。

由于电饼铛的外表电子部位和加热盘是不能碰到水的，用钢丝球又容易刮坏电饼铛表面的不粘材料，因此很多朋友觉得电饼铛清洁起来有些麻烦，这里大家不妨看看电饼铛的正确清洁步骤。

使用完毕后在烤盘上倒一点热水，加一点碱面，用豆包布转圈把油沾出来，再加热水重复一直到干净，晾干即可。

为了更好的保养电饼铛，每次用完电饼铛**好及时清洁干净。在使用完毕后，电饼铛不是很烫了就可以清洁了，这时清洁起来相对比较轻易，主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。加热盘用柔软的清洁布清洁。外壳用平时的抹布清洁就行了。但要留意抹布上的水不能过多，以免水流到加热盘与外壳之间的缝隙里面，引发安全隐患。