现代厨房的技术创新可谓日新月异，短短二十年间，就已经发生翻天覆地的变化。日前，又一款创新厨具--美的“可拆盘”电饼铛正式亮相，它**“可拆盘”设计，消费者只需更换烤盘，就可实现多种食物的烹制，人性化的创新设计再次引爆现代厨房新革命。

    “可拆盘”设计，实现烹饪DIY

    降低生活成本，提高生活质量，还能彰显独特个性，DIY潮流已经成为人们生活的一部分。作为“美的心思”的典范之作，美的“可拆盘”电饼铛就迎合了这一潮流。

    **，它为消费者提供了三种烤盘，消费者可以根据不同食物的烹制需要，随心更换相应的烤盘，从而实现一机多用和烹饪DIY。于是，消费者在家就可以做出肯德基的烤鸡翅、必胜客的比萨、巴西的烤肉和印度的飞饼等丰富美味，把“健康烧烤”带回了家。

    其次，美的“可拆盘”电饼铛还具有自动悬浮的功能。采用了悬浮式烙盘设计，上下盘连接机构是可上下活动的，在食物发热膨胀的过程中，上盘跟随食物的厚度变化而自动调节高度，从而满足多种食物烹制需求，更提升了热量“使用率”。

    倡导“智能化”，烹饪更简单

    在改变传统电饼铛的烹饪方式的同时，美的“可拆盘”电饼铛在智能化和人性化方面也取得了多项突破，实现了一键操作省心、自动提醒放心。

    **，它具有全自动智能控制系统，可完成煎、炒、烤、烙等八大专业烹饪功能，中西菜品可谓样样精通，消费者只需按一下相应的功能按钮，就可以烹饪出各种美味佳肴，家庭主妇非常省心。

    其次，美的“可拆盘”电饼铛还具有自动提醒功能，当食物熟了，它就会保持恒温而不再加热，不会因为不及时起锅而出现焦糊现象。这样，消费者在煎烤食物的同时，可以放心的在厨房忙活别的。

    结构更科学，高效又健康

    与传统煎锅的单面加热不同，美的电饼铛采用的是双面加热。这样的好处是加热速度更快，食物不用翻面，可谓省时更省心。

    与此同时，美的电饼铛还可以上下分开加热，从而实现单盘或双盘加热的灵活控制。而且是全封闭式，整个烹饪过程中不会产生油烟，热量也被“锁”在内部，使厨房更清新，也不会烫伤手。

    在接油盒的设计上，采用专业的排油结构，导出食物内的油脂到接油盒里，便于清洁，更重要的是不用担心食物油脂的问题，即使是爱苗条的美女也可以吃自己喜欢的烧烤了。同时，烤盘表面材质也非同一般，采用进口的符合FDA认证的环保涂料，不粘效果更好，还可实现少油或无油煎烤，让健康烹饪更进一步。