活性炭是一种黑色多孔性的物质，对气体、蒸汽以及胶态固体等均具有很好的吸附力，可广泛应用于食品工业、化学工业等领域。用油料植物皮壳为原料生产活性炭，原料来源广，技术简便，成本低廉，效益好。

　　其加工技术要点如下：拌药。先将油料植物皮壳用粉碎机粉碎，以便浸药。拌入的药物为氯化锌溶液，拌药后浸泡１０小时左右即可。炭化。把经拌药浸泡后的皮壳放入炭化炉中，在３５０℃左右的温度下进行炭化，并搅拌。炭化操作时间掌握在１．５小时，直至全部炭化焦灼后为止。活化。炭化后及时将物料转入活化炉中，在保持炉温６５０℃以上的工艺条件下进行活化，中间每隔１５分钟翻动一次，全过程约需时间１．５小时。回收氯化锌。把活化冷却后的炭放入容器内，用清水进行洗涤，以回收其中所含部分氯化锌。加酸洗涤。选用浓度为５％的工业盐酸进行洗涤，酸液保持在６０℃以上，并充分进行搅拌。酸液洗涤后，再用清水洗涤２－３次，进行离心脱水。烘干粉碎。先采用自然干燥，使水分降到１５％以下，然后再进入烘干炉，在４００℃的炉温下进行供干（此温度应维持１－２小时）。干燥后的活性炭迅速用球磨机粉碎，过１００目筛后即可包装。