顺田电器在21世纪后开始两大战略转型：一是从“中国锅王”向“中国厨王”战略转型，全面进入燃气具的系列产品生产，以燃气灶具为产业突破口。二是企业持续投入三千多万资金，构建新的制造生产基地。

    广东厨电产业集群作为中国家电制造**大的一个产业版块，一直以两大优势称雄国内市场。一是品牌，在广东厨电板块中，云集了中国厨电业90%以上的品牌，远超 “浙江”、“四川”两大厨电版块。二是娴熟的市场意识，在中国家电业市场竞争**成熟、**系统的也是广东产业群。每一个家电品类，创新者可以不是广东企业，但发扬光大者，做成市场强势者则非广东企业莫属。但广东厨电产业群也有一个致命的软肋，那就是产品的品质输于浙江。这和广东企业轻制造投入，轻产品设计美学有关。

    顺田电器作为广东厨电版块的老牌制造企业，要在广东厨电版块形成快速的破局，那么就必须补上自己的“短板”——制造的弱项，从产品的制造与产品设计入手，这也是顺田电器这十年来苦心实施的两大战略转型。

    顺田电器的总裁梁满康先生是对制造文化浸润已久的广东型企业家：集内敛、低调、务实、坚持的特质于一体。在实施顺田电器的战略转型中，他从战略的高度选择厨电电器的核心产品——燃气灶具切入，以燃气灶作为厨电电器的突破口。

    梁满康认为，灶具才是厨房电器产品的核心，灶具的技术含量也**高，对企业生产技术要求也较高。一台燃气灶质量的好坏决定了厨房是否节能、是否安全，厨房的空气污染程度，是否环保等。因此，把燃气灶具做好了，也就很容易把厨电做好。

    顺田电器选择了大火力灶作为产业创新的突破口，大火力灶是指灶具热负荷在5.2KW以上的灶具，这也是一个针对中国家庭烹饪习惯开发出来的，具有中国自主知识产权的产品。其产业技术标准远高于欧洲标准。

    顺田电器在大火力灶上厚积薄发，推出“三味真火”和“火树银花”两大系列产品，型号多达20多个品种。目前顺田电器挟大火力灶产品，跻身到与神州、帅康、创尔特等专业化大品牌一起的大火力灶流派的领导品牌之一。