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拼盘造成近百食客中毒 酒店被罚14万

来源:九正建材网 发布日期:2006-10-12 08:58:36 查看次数:
【九正建材网】  在荆州一三五大酒店白云路店进餐后,近百食客不适。昨日,荆州市卫生监督局经过连日调查,认定系细菌性食物中毒,并将对该酒店

 在荆州一三五大酒店白云路店进餐后,近百食客不适。昨日,荆州市卫生监督局经过连日调查,认定系细菌性食物中毒,并将对该酒店罚没14.2万元。

    荆州市卫生监督局查明,上月28日晚6时30分至7时30分,1200余名食客在该酒店用餐后,有近百人出现中毒症状,并到数家医院接受治疗。经查,这些食客均食用了卤水拼盘。检测发现,卤水拼盘内有致病性大肠杆菌。

    卫生监督部门认定,此次事件是一起因致病性大肠杆菌污染冷荤食品(卤水拼盘)引起的细菌性食物中毒事件。

    昨日,该市卫生监督局责令该店停止制作冷荤菜。同时,将对该酒店没收营业款3.55万元,并处营业款3倍罚款,共计14.2万元。

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