“随着中国消费升级的加快，中国洗碗机市场迎来天时、地利、人和的新发展时代。进入2017年，中国洗碗机产品销量增幅迎来三位数的爆发式增长，一场洗碗机消费普及的‘台风正在中国厨电市场的洋面形成。”这是10月12日，“2017中国洗碗机行业高峰论坛”上，主办方发布的《2017年中国洗碗机行业白皮书》中传出的信息。

“黑马”特质显现

《2017年中国洗碗机行业白皮书》数据显示，2016年市场零售额达到19.8亿元，同比增长104.8%;而截至2017年8月，洗碗机市场零售额已达24.2亿元，超去年全年零售额总量，同比增长134.7%。

在宏观经济持续平稳放缓的新常态下，厨电产业超过两位数的平均增幅可谓一枝独秀;而在厨电产业格局中，洗碗机品类更是开启了三位数的成长模式，一骑绝尘，无出其右。

中国家用电器协会理事长姜风指出，中国厨电市场有望突破千亿规模，其中新兴厨电品类作为重要组成部分，不仅为整个厨电行业注入了新鲜的活力，更提升着中国人的生活品质。其中，尤以洗碗机为**——它已成为中国家电行业增速**快的品类。

中怡康时代市场研究公司总经理贾东升表示，2017年1~8月，江苏、上海、广东、浙江、北京等5地区的洗碗机零售份额居于前5，此五区域均属于我国经济高地，显然，洗碗机的接纳路径与经济发展水平呈正相关性。中怡康预测，洗碗机销量还会冲击新高;预计洗碗机产业全年零售额将实现47.6亿元，零售量实现109.7万台，市场规模或将同比增长140%。

洗碗机在中国市场经历了“三起三落”，曾经饱含的希望无奈败落于客观现实。“从各国洗碗机市场启动的时机节点来看，人均GDP 1万美元是门槛，目前中国各大中城市已经基本达到这个水平。”华帝股份有限公司市场中心总监李洋指出。

博西家用电器(中国)有限公司副总裁兼首席销售官王伟庆说：“如今，80后、90后相继步入工作与婚姻，成为消费主力军，他们会成为支持洗碗机等新型产品发展的中坚力量。”

而伴随着市场的觉醒，截至今年8月，在售洗碗机品牌数量已达43家，一年时间内新增17个品牌，产品型号也由去年的167个增至229个，市场参与者日益丰富，同时还有后来者不断跃跃欲试。

“现在，大家不应该还在讨论洗碗机市场是否已经崛起，而是还没有上马的企业应该担心是否还能搭得上这班车。”美的洗碗机国内销售公司负责人张新科说。

加码本土创新

京东家电事业部厨卫业务总经理孙志涛介绍说，今年1~9月，洗碗机在京东平台销量同比增长239%。其中，台式洗碗机以价格和安装等方面的优势，占到整体销量的41%，整体销售额的30%。此外，鉴于中国家庭人口较少，且习惯一餐一清洗，因此在洗碗机的选购上，人群更偏向于6套和8套等小容量产品，此类产品约占京东洗碗机销量的七成。

而在小容量产品中，免安装台式洗碗机成为探路市场的试金石。中国家电协会副理事长王雷表示，本土化的创新是推动洗碗机进入中国家庭的关键因素之一。加入本土化创新元素的免安装台式机外形小巧，摆放灵活，适合于小户型和已经装修过的厨房。海尔洗碗机中国区用户总经理温明磊认为，从中国国情出发的本土化创新是驱动本轮洗碗机消费热潮的核心所在，洗碗机正在撕下舶来品的标签，向适用、实用的中国厨电转变。

近年来，针对中式厨房重油重污、深碗大锅、干燥存储、装修适应等需求，品牌商在样式上创新出水槽式、免安装式、抽屉式等产品，在功能上研发出超快洗、超强洗、果蔬洗、晶蕾烘干等新应用，而更灵活的中式碗篮、更强力的喷淋装置则成为行业标配。

目前，洗碗机行业一片向好，但一些冷静的思考声音也在不断响起。姜风指出，目前洗碗机在国内的普及率保守估计仅为0.5%，消费者对洗碗机节水、干净卫生、减轻家务劳动等方面的认知还有待进一步提高，同时洗碗机安装如何与家庭装修匹配等问题也有待进一步优化。在这一过程中，既要推进行业发展，又要防止过热现象出现，还要保障创新产品拥有安全、优质的使用体验，洗碗机行业发展依旧“道阻且长”。来源：工人日报