近年来,国人的消费观念发生着很大的改变,尤其是80、90后年轻消费群体的兴起壮大,对于厨电产品的需求不断增长,对洗碗机产品的认知也不断提高。据中怡康测算数据显示,2016年1-10月我国洗碗机市场零售额达到15.6亿元,同比增长107.2%。
主流品牌纷纷布局 创新性产品推陈出新
今年3月份,海尔推出的“小贝”台式洗碗机以颠覆性的设计理念和本土化创新,引起了业界的关注。海尔在“小贝”台式洗碗机上所体现的**大创新就是本土化的革新,虽然体积比传统台式洗碗机缩小了50%,但容量并没有打折扣,基本上能够放进一家4口四菜一汤对应的20件各个各色碗碟、筷子和勺子,连炒菜的刀铲也能一并放进。
方太推出的水槽洗碗机,也是针对国人厨房面积小、油渍重、碗口深等痛点,将水槽和洗碗机合为一体,配备果蔬精华功能,不仅能洗完,还能去果蔬农残。它的创新还在于能摆脱中国家庭橱柜限制,安装像水槽一样方便,无需预留任何空间,适合中国厨房普遍紧凑狭小的现状。
九阳今年也推出更适合国人的X5洗碗机,其**大的特点是“即买即用免安装”,消费者不用担心厨房太小安放不下,也不用担心厨房已装修好无法嵌入安装的问题。西门子在洗碗机上也做了本土化的创新。其全新的HomeConnet家居互联全自动洗碗机产品秉承了西门子一贯的精工精艺,半嵌入设计可**融入厨房环境中,专为中式家庭饮食习惯而设计的13套国际标准餐具容量和三层碗架,包括汤锅、炒锅、菜板等备餐厨具可一次性放入其中清洗,把用户彻底从餐后洗涤中解放出来。
针对消费痛点的本土化创新 国内洗碗机市场将引爆
这些创新性产品的推出,让洗碗机这个舶来品越来越多进入中国人家庭。从渠道来看,据中怡康监测数据显示,线上主要以3000~5000元左右的中低端产品为主,线下以5000~8000元以上的中高端产品为主,双线产品价格段交错分布。此外,消费者对整体厨房愈发重视,进而嵌入式产品的需求也随之上升。从线上产品结构看,台式、嵌入式、独立式洗碗机均匀分布,结构更均衡;线下产品结构则以美观高端的嵌入式洗碗机为主,据中怡康线下月度数据显示,2016年1-10月线下嵌入式洗碗机零售额占比83.0%,比去年提升12.2个百分点。
目前,我国洗碗机市场正处于导入阶段,行业“蛋糕”尚小,企业可一同做大。据统计,洗碗机市场在销型号196个,冰洗和彩电在销型号在7000个以上,空调型号则已近万,产品尚有较大扩充空间,亟待企业加大投入力度,使更多产品进入洗碗机市场。此外,营销过程中需注意偏重不同人群的关注点,如年轻消费者注重功能和体验,老年消费者注重成本和回馈;同时,在推广中如何正确引导消费者使用,以达到产品理想的洗涤和烘干效果,避免使用不当导致的餐具变形,洗不干净,烘干不透等问题,使得消费者由此产生偏见;**后,洗碗机国标内容不断修订,进入市场门槛逐渐提高,企业需走在标准前沿。
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