厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

相关研究报告表明，目前的厨房设备业产品同质化严重，设计缺乏新意，品牌营销模式也是几近相似。诸多问题使得品牌不得不以价格为竞争焦点，而在行业洗牌期间，单靠价格作为竞争是不够的，这些缺乏竞争力的品牌仍然会被淘汰。因此，为了让企业生存下来，并且再次焕发生机，还需要靠创新助力。

渠道下沉 拓展农村市场

国家把支持农村建设作为扩大内需的重大举措，采取有效措施推动“建材下乡”，鼓励农民依法建设自用住房。这就意味着，农村建设将对厨具产业产生新的拉动力。这对于厨房设备企业是一个机遇，企业应该把销售渠道下沉，满足农村建设的需求同时，也可以增加产品销量。

以点带面 辐射三四级市场

那么，厨房设备企业应该如何更好的利用这个机遇呢?**直接有效的方式是在各地区的一级市场设立公司的直营店或体验馆，行使办事处的职能，以直营店为轴心，辐射三四级市场，拓展销售渠道，走农村包围城市路线，先在三四级市场开发一级代理商，然后攻克一级市场，对代理商而言，做一级代理和做二级代理的地位不一样，因此在三四级市场开发一级代理商相对比较容易。

因地制宜 掌握当地消费者喜好

厨房设备行业一直以来都是国际化气场，扎根一线市场的，现在突然下沉到人生地不熟的二三线城市市场，有些问题和尴尬是可想而知的。其实对于厨房设备行业植入二三线城市，对于正在建设开发又有市场需求的二三线城市是欢迎的。

厨房设备企业想要站住脚并取得好的成绩，因地制宜，了解并掌握当地消费者的喜好，设计出符合当地风格的产品相比就已经成功一大半了，接下来的就是耐心。来到一个完全不熟的地方，想要成功并非口头上说的那么简单，凡事有个过程希望厨房设备企业多一点耐心。

总之，拓展农村市场是必然又必要的策略，厨房设备企业在渠道下沉的过程中，需要做好相关准备工作，更好的推进农村市场的进程。

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