天气逐渐回暖，“清洗抽油烟机”的广告声又开始在各个小区里回荡。暖暖和和的日子里清洗掉沉积多时的油污，让抽油烟机“重焕容光”，这本该是件让很多家庭大松一口气的事情;可是每每清洗后，那流淌在地上的大摊污水，却给10岁的赵昀启心里留下了阴影。而且，赵昀启发现，每次被大卸八块“洗完澡”的抽油烟机，经过这么一番折腾，常常是伤筋动骨，往往变得更加“娇弱”。

那么，有没有什么办法能让抽油烟机变得“洁身自净”呢?省去了拆洗的过程，抽油烟机的寿命岂不是也能有所延长?这个在石景山区爱乐实验小学读三年级的娃娃开始了思考。

易坏的抽油烟机惹人愁

昀启家住在老楼上，抽油烟机只要一坏，做饭的外婆就叫苦不迭。而赵昀启发现，抽油烟机还真是挺娇弱，由于清洗队伍的专业性不一，抽油烟机常常是“洗次澡”就“感冒”——每次清洗后不是这边得换个零件，就是那边得添个玩意儿，拆拆卸卸的次数多了，抽油烟机的寿命免不了会受到损耗。而且，油污也是异常的顽固，按照家里半年清洗一次的频率，完全跟不上油污积攒的速度。家里人常常因为抽油烟机的事情闹心，不自觉地也会抱怨上几句，次数多了，难免给昀启留下很深的印象。此外，每次清洗时，家里的抽油烟机都要被搬到楼下，上上下下一通折腾让10岁的昀启看在眼里，默默地记在了心里。

不过，**让赵昀启难受的还是每次清洗完后那流淌在地上的大片污水，黑乎乎的一摊成了过往路人避之不及的“雷区”。“实在是太脏了，整个小区都显得脏脏的。”

既然清洗起抽油烟机来既不环保，又这么麻烦，还影响了它的使用寿命，那么，有没有什么方法能让人们在家里就可以对抽油烟机轻松地进行清洁保养呢?10岁的孩子显然也提不出什么高明的理论，但凭借着“油怕热”这一朴素的想法开始了摸索。

电加热让油污一扫空

一向不怎么进厨房的赵昀启开始跟抽油烟机较上了劲，他四处请教之后，用自己10岁的逻辑梳理了下抽油烟机的工作原理：之所以要对抽油烟机进行清洗，是因为炒菜时迸溅出的油污遇冷后凝结在了抽油烟机的叶轮以及表面，日积月累之下便成了顽疾。“这时我就想到，是油就怕热，一加热，油的流动性会加强。那么，我是不是可以直接用加热的方法快速清理油污呢?”

用什么加热呢?在周围老师长辈的参谋下，赵昀启想到了加热板——如果将油污容易接触到的四面，全部换成通电后升温的加热板，那么油污不就没地儿可藏了吗?可是实际考量之后，赵昀启又发现了新的问题，普通的加热板没法维持在一个恒定的温度，通电后会导致温度不断升高，这样难免会在一定程度上增加安全隐患。不过，这一点倒也不难解决，只要加一个可控温的电源插座，恒温问题便迎刃而解。

在组装样品验证自己的想法时，赵昀启遇到了**个“大麻烦”。原来，很多加工厂家嫌他这“单子太小”，昀启跟妈妈连续跑了近十家店，愣是没有碰到愿意接单的人。昀启平时上课，周末还有兴趣班，母子俩只能见缝插针地跑建材市场，很多店主连创意都没听完就直接说了“不”。不过，一次次的被拒倒没怎么打消孩子的兴致，每次进店后，昀启还都是主动地跟店家介绍自己的创意和设想，终于打动了一个愿意帮助他实现创意的店家。

在昀启的设想里，靠电加热清除的还主要是抽油烟机表面的油污，这部分油污在受热后溶解，沿着提前预留出的小槽被收集到油盒中。而要减少叶轮表面油污的附着量，还需要将叶轮及其他配件表面涂上一层防油层，使油分子不易附着，从而减少油污沉淀;在炒完菜之后，还可以再次利用加热原理将加热后的去污液在吸风口处进行自动喷洒，污水同样可以从预留出的小槽中流出，这样一来，便再次减少了叶轮及烟机内部油污的沉淀。

赵昀启

从橡皮泥达人到动手专家

而实际上，赵昀启善于动脑动手的能力，是妈妈从他小时候爱玩橡皮泥的潜能中挖掘出来的。四五岁的男孩子，正是好动的时候，妈妈却发现，一块橡皮泥就能让昀启安安静静地待上大半天。自从加入了石景山区少年宫的无线电班之后，他更是如鱼得水：一块电路板，一堆零件，就能让他一头扎进动手的世界里不肯出来。自制音响、分色台灯、录音机……一件件实用的小物品，都是昀启用一个个零碎的小零件儿，经过焊接、连通之后打造而成，这一过程对他充满了无限的吸引力。为了防止昀启在课堂上“沉迷”太久，每次上课前，妈妈甚至都要跟他讲好条件，约定好每次焊接电路的个数、完成作品的数量。

几年下来，大大小小的作品也有不少，每次拿着作品外出参加比赛时，昀启**件事就是跑去细细观摩周围其他小伙伴的作品。这样的场合对他来说与其说是个比赛，倒不如说是个“学习会”更为贴切。

赵昀启说，他会在自己作品的外观、材质选用上进行进一步的改进，完善自己的演示样品，未来有机会将参考市场水平，制定性价比较高的抽油烟机产品，适用于大众需求。作者：牛伟坤

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