近日，江苏省质监局集中发布电水壶、电烤箱、料理机、榨汁机和豆浆机质量监测报告，部分产品锰含量超标，消费者使用过程中存在安全风险。
抽检电水壶50批次，开展沸水断电温度试验、抗盐雾腐蚀性能试验、不锈钢成分、锰析出量分析、蒸发残渣和高锰酸钾消耗量试验，发现主要问题产品使用高锰钢，55.6%的抽检电水壶锰含量在10%左右。抽检料理机、榨汁机和豆浆机70批次，监测指标包括噪声、抗盐雾腐蚀性能试验等多项，发现22.2%的监测产品锰含量在10%左右。抽检电烤箱50批次，合格36批次，不合格项目主要有标志和说明、发热、结构、内部布线、电源连接和外部软线。
据质监人员介绍，锰是人体必需的一种微量元素，通过日常饮食摄取基本可满足所需，如长期过量摄入金属锰，会产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。作者：黄伟
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