近日，央视《每周质量报告》曝光了16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA。调查还发现，一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称，这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统，长期使用，可导致女性性早熟和男性不育。

目前，PVC(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)保鲜膜是使用**为普遍的两类，PVC保鲜膜的透明度高、黏性好、价格低，在市场的占有量比较大。但PVC保鲜膜在制作过程中，会加入大量的塑化剂，增塑剂不溶于凉水，而在60摄氏度或以上，或者是在油脂中它就会析出来，尤其在植物油中很容易溶析出来。此次检测发现 16个品牌中的保鲜膜15个含有国家禁用的塑化剂DEHA，PVC保鲜膜行业几家大型企业的产品几乎全被检测出含有DE-HA，其中**低超过检出线98 倍，**高超过检出线472倍，平均超出检出线200多倍。

鉴于此，浙江嘉兴检验检疫局特别提醒消费者，**好选购使用PE保鲜膜。如果使用PVC保鲜膜，**好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品，也不宜直接用微波炉加热。

那么，如何鉴别PVC保鲜膜和PE保鲜膜呢?

**看颜色，整卷颜色泛黄的为PVC材质，白色的为PE。其次用手揉搓。PE保鲜膜一般黏性较差，用手揉搓后容易打开，而PVC保鲜膜则黏性较好，用手揉搓不易展开。此外，还可以尝试烧一下，PE保鲜膜用火点燃后，迅速燃烧，离开火源也不会熄灭，而PVC保鲜膜不易点燃，离开火源后会熄灭，且有刺鼻异味。

(许 杰)