水**是家庭生活的必需品,其安全性关乎我们每一个人的生命健康。**近水**铅超标事件再次引起大家关注和讨论。
铅对人体而言是一种有害物质,据测试,当人体内血铅尝浓度过30微克/100毫升时,就会出现头晕、肌肉关节前、失眠、贫血、腹痛、月经不调等症状。因此,水**铅超标事件受到广泛关注,甚至引发一定程度上的恐慌。
绝大多数消费者对水**含铅的原因不了解,对水**的品质也难以鉴别,听闻铜质水**含铅,可能转身就投奔以无铅为卖点的不锈钢水**。其实不同的材质也各有优劣。
不同材质水**优劣对比
据记者了解,水**按材质来分,主要有五种,分别为铸铁水**、全铜水**、不锈钢水**、合金水**、塑料水**。以图表的形式呈现会更加直观:
通过不同材料的对比分析可以看出,合金水**和塑料水**材质一般,铸铁水**已经被淘汰。那么我们再来拿全铜水**和不锈钢水**进行对比。全铜水**的**大的缺点是含微量的铅,这是因为在其生产成为水**的过程中需要加入少量的铅,以改善黄铜的切削性能。如果水**制作中完全不加入铅,不仅会出现削切困难、锻造性能差等问题,即使制成成品,也会因抗应力腐蚀性能差而导致开裂。不锈钢水**虽然可以做到0含铅,但其也含铬等其他重金属,且不易加工,在技术上也不成熟。
为什么包括中国在内的世界各国绝大多数**都是铜质的,**主要的原因在于铜的抑菌性。美国EPA等世界级权威机构都对铜的抗菌性能做过实验,证明抑菌铜能够在2个小时之内杀死MRSA这样的超级细菌,这也是抑菌铜得名的由来。通过下图可以非常直观的看出铜与镀银、不锈钢、塑料的抗菌性能。
图1(图表来源于---D.Grass, Keevil, Rensing & Solioz)
纵坐标:细菌量 横坐标:时间
据历史记载公元前2500年前的埃及开始使用铜进行伤口消毒、治疗眼部感染与烧伤、及饮用水消毒等,而这是不锈钢材料所不具备的优势。实际上,近年来,低铅铜及无铅铜技术发展迅速,随着欧美等国对铜质水**铅含量的严格限量,铜质水**低铅化正在逐步普及。据了解,我国对水**含铅的强制性标准也将于年底出台。因此,从材质的对比分析以及无铅铜的发展态势来看,铜都是制造水**的**佳材料。
动态水含铅量微乎其微、使用相对安全
记者发现,正常检测的标准是《七分之一》栏目检测的铅含量的数据是**浸泡水32小时后铅的析出量。而我们实际生活中,一般只有头天晚上到次日早晨和上班与下班这两段期间内**水处于静止状态。而通常在我们做饭的时候,厨房**的水是较为动态的。为了了解水**铅析出量对我们日常生活的实际影响,记者委托国内一家权威实验室模拟家庭用水环境做了一次测试。实验室人员采用的样品以符合国家铅含量标准{水嘴安全认证CQC11-432423-2011规定铅析出应小于等于11ug/L(微克/升)}的水**,在晚上8点到第二天上午12点期间,将水**封闭不用。16个小时过后,实验室人员对每个**冲水1分钟后及冲水2分钟的铅析出量进行检测,实验数据如下:
通过以上对比可以看出,经过16个小时浸泡后的水**冲水1分钟后的铅含量是非常很低的,冲水2分钟之后,水**内流出的水已经检测不到铅了。由此,我们可以得出这样的结论,水**如果数小时不用,再次使用时请先冲水1到2分钟,再流出的水是几乎不含铅的。当然,我们不要白白浪费水,用器皿装起来,可用于马桶冲水等。
通过这样的一次实验,告诉我们不必对水**含铅问题过于担忧,只要我们放掉滞留在水**内长时间的水(如隔夜水),水**的含铅量对我们实际生活影响是非常微小的(饮用水**在实际应用中还是相对安全的)。当然,前提是我们必须要购买符合国家标准的有品质保障的水**。在此,中洁网也呼吁水**企业要加强自律,尽快出台国家强制性标准,健全水**认证体系,加强对水**行业的监管。
(原文标题:模拟家庭用水习惯实验数据显示 可放心使用合格的低铅铜水**)