“经济型酒店价格优惠,而且客房相对较新,我出门游玩几乎都住经济连锁酒店。”在金砂路“7天经济连锁酒店”里,记者采访了正在登记入住的李女士,她告诉记者,早在几天前就在网络上预定了酒店,她是这家酒店的会员。
不难发现,近几年,我市经济型酒店如雨后春笋般涌现,“7天”、“如家”、“锦江之星”、“汉庭”、“格林豪泰”等多家品牌企业纷纷在汕开设了多家分店,一些本地企业也仿效经济连锁酒店的模式开设新酒店。但我市星级酒店的数量确在减少,特别是一些低星级酒店正逐步退出市场。
经济型酒店节假日“爆棚”
记者在市区中心几条主干道兜了一圈,没多远就能看到一家经济型酒店,“7天”、“如家”等**经济连锁酒店在汕头随处可见。记者了解到,去年我市新增了20家酒店,大多是经济型酒店模式,而且入住率相对比星级酒店高。特别是节假日入住经常出现爆棚情况。
记者从旅游部门了解到,由于旅游资源开发以及经济发展等原因,去年我市接待过夜游客1041万人次,同比增长15%,其中有部分客源分流到经济型酒店。记者随机采访了金砂路一家经济型酒店员工,店员告诉记者,周末和节假日入住率相对较高,大部分都是年轻人通过网络提前预定。
星级酒店剩下35家
据了解,至今年3月,我市星级酒店剩下35家,和几年前**高峰48家相比缩水了不少。由于各种硬件设备不到位,管理工作欠缺,加上经济型酒店的冲击,一些酒店被“摘星”,或者直接退出市场。
一五星级酒店管理层人士告诉记者,星级酒店的运行都有一套标准,经济型酒店的入驻的确对星级酒店有不小的冲击,特别是低星级酒店,由于设施陈旧,管理模式还停留在旧时,无法与经济型酒店“争客”,只能被淘汰。
尽管经济型酒店因注重软件设施及服务和价格优势等抢占了大量客源市场,但和星级酒店比较起来,还是各有各优势。记者从金海湾酒店了解到,酒店接待的客人一般以会议团和商务散客为主,遇到黄金节假日等住房率也高达百分之八九十。一业内人士表示,对于一家五星级酒店来说,服务、卫生要求等都比较严格,从价格和要求上看,与经济型酒店客源不同,所以经济型酒店构成的威胁并不明显。相反低星级酒店由于构建时间长,价格与经济型酒店接近,大部分游客都会选择客房较新的酒店入住。
酒店业新洗牌
记者了解到,随着大量经济连锁酒店的进驻,对我市星级酒店影响日渐明显,酒店业正进行新一轮洗牌。二者抗衡中,经济连锁酒店因其软件设施配套、网络营销以及经济实惠等具有较大优势,尤其得到年轻者青睐。而一些低星级酒店因无法转型而只能被淘汰,剩下一些4、5星级酒店依旧站得住脚,在商务来往中立于不败之地。
另外,连锁酒店采用了各种新型管理模式,如会员制、积分制、网上营销等新型经营理念吸引了更多客源。记者了解到,我市在网站进行推广的星级酒店远远少于经济连锁酒店,一五星级酒店管理人员告诉记者,酒店管理也需要与时俱进,通过与“去哪儿网”、“携程”等网站合作,对客源的增加有很大帮助。