生物质能是指植物叶绿素将太阳能转化为化学能贮存在生物质内部的能量，目前发展中的开发利用技术主要是，通过热化学转换技术将固体生物质转换成可燃气体、焦油等，通过生物化学转换技术将生物质在微生物的发酵作用下转换成沼气、酒精等，通过压块细密成型技术将生物质压缩成高密度固体燃料等。
生物质燃料所含的能量是植物通过光合作用形成的，属于可再生能源。这种燃料的使用如能到达产出与消耗平衡，则不会增加大气中的二氧化碳，但如消耗过量如毁林和耗竭可返还土壤的有机物，就会破坏产消平衡。用生物质在沼气池中产生沼气供炊事照明用，残渣还是良好的有机肥。用生物质制造乙醇甲醇可用作汽车燃料。
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