2月16日央视《焦点访谈》栏目以“打破钢锅问到底”为题报道了苏泊尔产品锰含量严重超标的相关新闻，苏泊尔4大类81个规格的产品被曝光，产品存在锰含量超标、镍含量不达标等问题，其中包括了日常用到的汤锅、蒸锅、奶锅、水壶等产品。此前就已经被曝光质量问题频出的苏泊尔产品受到市场冷遇，虽然苏泊尔多次回应其产品经过相关部门的检测是合格的，但多款问题产品在陕西省各大**卖场仍被下架。

苏泊尔回应：产品质量合格

央视曝光后，苏泊尔公司多次回应称，我国目前还没有制定锰析出量的相关标准，但是历次国家权威机构检测，公司(产品)各项金属析出量均符合国家标准要求。苏泊尔在其官网上发布声明指，目前仅意大利对不锈钢食具容器有锰析出量的限定标准，苏泊尔去年10月份委托一家德国检测机构对被质疑的产品进行检测，被检产品锰析出量符合意大利标准关于锰析出量的要求。

面对媒体和消费者质疑，苏泊尔连发2封致消费者的信，苏泊尔董事长苏显泽强调，“苏泊尔现在生产的材料都属于奥氏体不锈钢，2011版新国标对材料重新做了规定，我们所有生产的材料都符合2011版国标的新规定”，并表示苏泊尔在国家质检总局沈阳监测站的质检结果是完全合格的。

陕西卖场下架“过锰锅”

虽然目前问题还没有一个明确的答案，但是经销商及消费者均以实际行动给出了答案。记者走访了西安的几家卖场发现，西安苏宁和国美已将“问题锅”下架，对要求退货的顾客，也可凭购物发票办理退货。西安国美市场部负责人表示，按国美总部要求已将苏泊尔问题产品下架，并允许消费者凭票退换。陕西苏宁也表示，苏泊尔问题产品已做下架处理。

虽然各大卖场均已将苏泊尔问题产品下架，但记者发现受这一事件影响，苏泊尔其它产品也遭到了消费者冷遇，其它品牌小家电也受到了不同程度的影响。苏宁电器南二环店销售人员告诉记者，“**近受到报道影响较大，苏泊尔产品销售没以前好。”

陕西省曾出现苏泊尔其他问题产品

陕西省质量技术监督局于2011年第4季度对电磁灶、电饭锅、电热铛等产品质量进行了监督抽查，抽检结果显示，苏泊尔3款小家电不合格，其中两款电饭锅能效限定值不合格，一款电磁灶热效率不合格。

央视新闻播出后，许多消费者表示近期不考虑购买不锈钢炊具。市民王女士告诉记者，“现在真不知道怎么办了?我家里有三个苏泊尔的产品，一个是水壶，一个是电热铛，一个是高压锅，现在一下子爆出锰超标不合格，还有可能致病，还真有点不敢用了。可花了那么多钱买的，到现在也没个定论，不换，担心对身体有伤害，全换了吧得花多少钱啊，万一又没事呢!”。市民刘先生表示，希望权威部门早点发布检测结果，告诉大家苏泊尔产品到底有没有问题，给消费者一个准确的答复。

“质量门”引发标准争论

2011年12月21日，《食品安全国家标准不锈钢制品(GB9684-2011)》(下称“新国标”)发布实施。新国标对不锈钢食具容器所用不锈钢中铬、镍、镉、砷等重金属的迁移量(或称“析出量”)做出了明确限定;但放宽了不锈钢用材的限制，而且没有对锰析出量进行限定。

据悉，苏泊尔去年10月委托一家德国检测机构对被质疑产品进行检测，被检产品锰析出量低于0.05毫克/公斤，符合意大利标准中关于锰析出量的要求。一方强调是“锰含量”，而另一方面强调“锰析出量”。

据业内人士表示，按照“新国标”的卫生指标，苏泊尔的产品应该没有问题;但是如果严格按照国家对不锈钢牌号材质的要求，苏泊尔部分产品的材质又与之不符。

专家称锰过量严重可致帕金森病

专家介绍，在不锈钢炊具中，镍是为了防腐蚀，铬是为了防锈，这两种材料都比锰的价格要贵，比如镍是每吨10多万元，而锰每吨只有1万元。锰主要是起消磁作用，由于锰价格相对便宜，很多不锈钢锅都会多加入锰来替代镍、铬等材料，“这是个很普遍的现象，可以说市场上的不锈钢餐具一半以上都含有过量的锰”，专家指出，这可能是国内整个不锈钢炊具普遍存在的一个问题——偷工减料，为降低成本。而摄入过多的锰，会造成人体食欲不振、呕吐腹泻、肠道紊乱等疾病，更主要的是造成神经系统的问题，出现精神病的症状，可能出现类似于帕金森综合征。