一直以来，电水壶以其方便性受到了消费者的青睐，但由于缺乏国家标准进行规范制约，而且行业门槛低，一些作坊式工厂加入其中，因此电水壶存在漏电、壶身漏水、壶盖变形等各种安全隐患，不仅产品的使用性能无法保证，也对消费者安全产生影响。

　　日前，有业内人士透露，电水壶性能标准已完成审定，有望于年内公布。该人士表示，标准出台后，不符合标准的产品将被淘汰，不能达到国家标准的生产企业将被清理出局，消费者买到劣质产品的几率将大大减少。 同时新标出台也将令电水壶行业从无序走向有序，加速我国电水壶行业的整合。

　　行业门槛低质量存在隐患

　　家住广州市天河区的莫女士在超市买了个电水壶，可不到一个星期，指示灯就出现了故障，虽然拿去超市换了个新的回来，可她还是表示了担心，“不知道用一段时间后还会出现什么问题？”从广东省质监局12365投诉中心了解到，莫女士这类情况并不是特例，有关电热水壶安全和质量问题的投诉在近两年越来越多。

　　据统计，目前我国电水壶市场规模在3000万只以上，若以单价100元计，就是30亿元的市场份额。虽然市场前景极为广阔，但目前发展水平目前仍处于品牌林立、鱼龙混杂的阶段。电水壶消费市场很大，但由于是水壶行业门槛相对较低，加上行业发展时间尚短，一直没有相应的国家标准进行规范制约，无序的市场竞争损害了消费者利益和行业的健康发展，一些企业为降低成本进行不规范生产经营导致市场上劣质产品众多，存在严重的安全隐患，不少电热水壶存在温控器失灵、漏电、漏水、底座溶胶、壶盖变形等众多毛病。

　　新标出台加速行业洗牌

　　据了解，新标准对电水壶的各方面性能提出了要求，比如对容积偏差提出了限定，这将有效遏制产品在容积上“短斤缺两”，而对沸水出水性能提出要求，则保证了消费者倒水时能够出水顺畅、不会外溅、不会顺着壶壁流淌等。新标的出台将加速我国电水壶行业的整合。

　　值得注意的是，新标准对电水壶的健康、节能和环保性能也提出了要求。如要求产品在一个大气压下，沸水温度应达到98℃，并规定了沸水断电时间，这一方面是避免浪费能源，另一方面可以避免壶内的水过度沸腾，从而保证水的口感和安全。新标准还首次对电水壶的热效率和使用寿命引入了分级要求，如A级产品的热效率应达到93%以上，使用寿命应大于8000次工作周期（以每日烧水5次计，可使用5年），B级产品的使用寿命应大于5000次工作周期，C级产品的使用寿命应大于3000次工作周期，C级以下产品将被淘汰。

　　“目前，市场的急速膨胀使得产业资本不断进入，具有传统优势的大家电厂商纷纷加大了对电水壶的投入力度，这使得电水壶行业的利润空间进一步压缩。杂牌厂商一旦失去价格优势，其竞争力将大大削弱。部分规模小、实力弱的企业将面临淘汰，而大品牌、专业化的小家电企业将以此为契机，在规模和品牌优势的协同作用下，取得更大的发展。”某业内人士表示。

　　选购电水壶专家支招

　　目前，在苏宁、国美等大型家电卖场销售的电水壶，价格多在200元至500元之间，而在小商品批发市场则可以买到30元至70元的产品，可见，市场上的电水壶质量参差不齐，因此有关专家提醒消费者，在购买电水壶时一定要选择贴有3C认证标志，并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品，同时应尽量选购具有温控功能和防干烧功能的产品，以避免安全隐患。

　　此外，据专业人士介绍，电热水壶的主要零件是发热盘和塑料模具，一些小企业为节省成本，不惜使用不合规格的发热盘和低档次的非食品级塑料，消费者在选购时要挑塑料件较厚，另外还要注意电水壶的密封状况，应无漏水漏电现象。如果加热元件可以看到，选购时注意加热元件与壶身的接口，应安装牢固和密封可靠，可用手轻轻拨动加热元件，检查装配是否牢固，不应有松动现象。另外，还要根据自身使用的习惯和实际需要，如两三个人的家庭可以选用1.0L左右的电水壶，四五个人可以选用1.8L左右的电水壶。