改进工艺，做强老品牌。茶叶一直以来都是赛阳镇的主导产业之一。面对茶叶市场的竞争日益激烈，赛阳镇几家茶场引进新技术，改进制茶工艺，提升茶叶品质，引进了滚筒杀青机、揉捻机、理条机等名茶加工设备，使茶叶制作工艺得到了极大的改进，也使茶叶走上了机械化的加工之路，大大地提升了“庐山云雾茶”系列茶叶的市场竞争力。

　　赛阳镇大寺脑茶场已成功申报了三个有机食品品牌（大寺脑茶叶、精品大寺脑茶叶、贡品大寺脑茶叶）。赛阳镇茶场今年6月份在第三届江西绿茶博览会上荣获金奖，7月份在山东国际茶叶博览会荣获金奖。1∽6月份，全镇茶叶销售收入达1700万元。

　　突出特色，挖掘新亮点。在以市场、品牌、**企业这“三驾马车”拉动产业快速发展的同时，赛阳镇积极引导农业特色化发展，提升产品附加值。茶叶通过细分市场，推出3个品牌，共8个档次的特色茶叶，针对相应人群进行销售；果园基地积极发展“采摘游”，吸引游客亲手采摘，体验农事劳动；花卉苗木产业与旅游相结合，构建花卉苗木展示服务中心，向着规模化、集约化的方向发展；蔬菜用沼气液浇菜、施农家肥，走发展无公害蔬菜之路。