仿瓷餐具在我国餐具行业中所占的比例越来越大，其质量安全问题越来越被消费者所关注。近来，国家质检总局通过调查发现，一些不法分子不顾消费者的健康安全，使用不符合国家标准要求的尿素甲醛生产仿瓷餐具，严重侵害了消费者的合法权益。     同是仿瓷产品价格相差5倍

    近日，国内媒体曝光了一些企业竟然使用禁用的工业用料尿素甲醛树脂（脲醛树脂）生产仿瓷餐具，在广州沙溪国际酒店用品城的一家餐具店记者找到了三种不同原料制作的仿瓷餐具，价格相差数倍。据店主介绍，同是4.5寸大小的仿瓷碗中，A1料的售价0.7元，A3料的售价1.5元，A5料的售价3.8元。A5料就是“美耐皿”的料，而A3、A1的都是“尿素料”。但是三种碗的碗底上，都标示了“MELAEWARE”（美耐皿餐具）。店主还说，A1料的**差，不能放在微波炉里加热，但其他的就可以。

    据国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮介绍，A1料就是脲醛树脂，A3料是脲醛树脂、密胺树脂的混合料，脲醛树脂占七成比例，A5料则只有密胺树脂，就是俗称的‘美耐皿’。脲醛树脂在一定高温下会分解出致癌物质甲醛，新修订的《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》将于9月1日实施，新标准明确产品必须标示禁止在微波炉中使用。

    董金狮表示，根据国家要求，没有允许使用的物质就是禁用物质，脲醛树脂没有列入现有的国家食品包装容器原料目录和食品添加剂目录，说明脲醛树脂禁止用作食品容器原料。

    “国内市场上的仿瓷餐具大多是‘不正规’的小企业生产的。”业内人士表示，由于成本相差太大，一些大企业生产的“美耐皿”根本打不进国内市场。记者调查了解到，为节约成本，一些企业便在原材料和生产程序上做文章，**终导致“毒餐具”出炉。

    “毒原料”做餐具已成潜规则

    记者调查发现，一些中小仿瓷企业的生产成本比大型正规企业至少低20%。据介绍，一吨尿素甲醛树脂粉比三聚氰胺树脂成型粉价格要便宜五六千元。如此算下来，一只10来克的仿瓷小碗，若用两种不同的原材料，差价至少在2角以上，而市场上这样的仿瓷小碗只要1元多钱。此外，生产仿瓷用品，均有成型固化这一环节，其中有严格的时间控制。在正规的生产车间，每台机器上都装有一个时间控制器，这是为了在生产过程中，给予充足的时间让产品里的有毒物质（如甲醛）释放出来，但一些小企业，很多生产机器上就没有这个环节和系统。“小企业不按这个生产程序，不但可以节约成本还可以节约时间。”一知情人士说，正规厂家每台机器每天约生产500个模次，而一些小企业则每台每天可生产1500个模次。