3、量身订制正确的台面高度
正确的操作台面高度不仅使厨房劳作更加顺畅,而且有效防止腰背部疾病。从人性化的角度考虑,根据各人情况不同,通常肘下0.5厘米是水槽的合理高度;操作台的合理高度在肘下10-15厘米,可以避免长时间弯腰倾身;灶台一般在肘下25厘米,灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。操作台与灶台之间这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。
3、量身订制正确的台面高度
正确的操作台面高度不仅使厨房劳作更加顺畅,而且有效防止腰背部疾病。从人性化的角度考虑,根据各人情况不同,通常肘下0.5厘米是水槽的合理高度;操作台的合理高度在肘下10-15厘米,可以避免长时间弯腰倾身;灶台一般在肘下25厘米,灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。操作台与灶台之间这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。