5月30日，山西省厨具业商会正式成立，该商会的成立标志着山西省厨具行业的生产经营进入一个新的阶段。山西将趁此契机，打造华北区**大国际酒店用品贸易中心。“山西省厨具业商会刚刚起步，我们要把省外厨具业商会的新思想、新概念结合山西厨具行业的特点，有机结合起来，为商会会员搭建一个和谐的服务平台和畅通的销售渠道。”山西省厨具业商会执行会长赵国兴表示，当山西省厨具酒店用品行业伴随着餐饮行业高速发展后，迎来了微利时代，加上城市扩建改造和激烈市场竞争，厨具行业面临着新的困难和挑战，“商会成立后将集政府的支持、商会的实力和金融界的配合支持，建一座在山西及华北地区**大的‘国际酒店用品采供贸易中心’”。

商会将为会员提供免费的法律维权和咨询，以及提供经济信息，发展小微企业，得到政府的支持和优惠政策。其次还成立行业内小额信贷投资公司，和银行携手合作，解决会员在生产经营中资金紧缺，贷款难的问题。

据悉，山西省厨具业商会组建于2014年1月8日，商会管理机构由会长、秘书长、副会长等20余人组成，会员单位200多人，均为山西省从事厨具业多年的资深单位。赵丽娜