8月16日，美的厨房电器事业部(以下简称“美的厨电”)在顺德召开针对广东市场的旺季订货会，标志着国内厨电行业旺季销售战役正式打响。

虽然我国厨电行业发展的时间并不是很长，但是随着城镇化进程的加快、消费者对品质生活的追求以及厨电企业的技术创新，我国的厨电市场近年来成交量持续出现销售“井喷”。据中怡康数据显示，2013年1月-5月，热水器、油烟机、燃气灶三类产品整体市场规模达到382亿，较上年增长22.1%，高于整个家电的平均增幅。其中，美的厨电凭借技术与服务双引擎驱动，再次拔得头筹，旗下蒸汽洗油烟机、蒸立方微波炉等18大品类、100多个型号产品热销市场。

订货会上，美的厨电展出了以美的蒸立方微波炉、美的蒸汽洗油烟机、美的灶具等为核心的18大品类，100多个型号的产品群，展示出超强的产品实力。

事实上，今年以来，美的厨电在中国市场就频频重拳出击：年初，斥巨资冠名东方卫视的“**厨师”节目;4月，在其年度新产品发布会上，一次性推出100多款新产品;5月黄金周，中国市场零售狂销3个亿;7月，**冠名湖北卫视“我的中国星”节目，在央视一套黄金时段高密度投放广告，在北上广深等核心城市大规模投放户外广告。美的厨电一连串的“组合拳”，使其迅速成为了厨电行业**受关注的企业。

不过，与之前以微波炉产品为中心不同，美的厨电把油烟机和灶具定位为今年的战略增量品类，而在营销资源上，美的厨电则采取聚焦策略，重点推广美的蒸汽洗油烟机。“油烟机、灶具的市场格局与微波炉完全不一样，没有出现真正的行业领导品牌，市场占有率**高的也不到20%，全国有1000多个油烟机、灶具品牌，美的油烟机、灶具的市场份额排名处于中上游，还有非常大的增量空间。”美的厨电国内营销公司总经理孙命阳如是说。

据了解，美的蒸汽洗油烟机独具“蒸汽洗”功能，可彻底解决油烟机难清洗的“历史问题”。在电机累计工作15个小时，油烟机会自动提醒，而在启动“蒸汽洗”功能键时还会进行开机自检，自动检测水槽中是否有足够的水量。一切准备就绪后，只需15分钟，即可实现彻底的蒸汽洁净。行业独创的“蒸汽洗”功能令美的蒸汽洗油烟机脱颖而出，成为众多主妇、主夫们的理想之选。

家电行业分析师认为，在消费需求的主导下，未来油烟机的发展方向已不再是那些单一的大风量、大吸力产品，也不是那些拥有炫酷外观和超低价格的产品，而是真正切合消费者实际需求、为消费者提供便利的产品。而随着美的蒸汽洗油烟机全国市场的布局，“蒸汽洗”也将会成为目前以及未来油烟机行业竞争的焦点，并将引发行业新一轮洗牌。(张青)