油烟机作为现代厨房家电中的大件产品,已经发展成为一个成熟而庞大的家电品类,在人们日常家居生活中占据重要地位;同时由于油烟机有着比其他家电产品相对较高的溢价率,成为众多厨电企业争夺的焦点,近几年品牌竞争促进了近吸式产品的快速增长,推动油烟机市场进入一个崭新的时期。
在整体市场增长稳定的情况下,产品结构也在悄然升级。近吸式吸油烟机凭借吸烟效果好、油烟分离度头、节约空间等优点,在近两年快速发展。目前,近吸式产品已在市场中占有非常重要的地位,并且正在向更稳健的方向发展。
近吸式烟机的发展之初主要由一些中小品牌参与,像德意、前锋是比较有代表性的企业。厨电大鳄们对近吸式产品的态度已从过去的谨慎变成推崇,相继推出了近吸式产品。其中近吸式产品的先行者如德意、前锋等一起推动了近吸式产品的发展,同时众多新品的上市,带动了整体近吸式烟机价格的增长,在价位上已经和欧式机不相上下,近吸式产品又被称作行业中的“新豪门”。
据中怡康时代(CMM)监测数据显示,截至2010年涉足于近吸式产品的品牌有93个,占整个烟机行业品牌总数的27.6%。然而,市场竞争的激烈使方太、德意、前锋等已经感到了压力,市场份额均有不同程度的下降。
近吸式产品推动油烟机市场进入一个崭新的时期
尽管进入近吸式油烟机市场的企业越来越多,但企业“贫富”不均现象越来越明显。以方太、老板、德意、帅康为首的浙江军团,均推出了价位在3000元以上的机型,占据高端市场。美的在2010年推出了能抢占高端市场的几款产品,将自己也列入了高端队伍,其中美的在高端市场赢得了1.2%的零售量份额。其他几大品牌主要产品价格大多在3000元以下,形成了面向中低市场的阵营。