目前，厨卫家电主要包括热水器、燃气灶、油烟机、消毒柜等产品。据统计公司中怡康对全国主要城市市场的监测数据显示：截至今年10月，国内热水器（含电与燃气）的零售额已突破77.8亿元，而燃气灶的零售额为26.1亿元、烟机的零售额则为42.2亿元。同时，烟机、灶具市场的品牌集中度较高，前十强企业分别占据了70%、65%左右的市场份额。

　　上述业内人士还指出，由于厨电行业的品牌集中度高，一二线品牌之间的差距较为明显，特别是不同的企业发展目标和经营策略差异化相当明显，所以整个市场的价格并不激烈，企业的重点都放到了产品创新和市场建设上，整体的盈利水平较高。

　　洪仕斌也透露，“厨电产品是整个小家电中利润率**高的，好的企业可以达到60%以上，差的企业也能够拥有25%左右，远远高于传统的大家电。”

　　“产品技术的持续升级换代，加上市场的新增消费需求和二次换代消费的推动，国内厨电企业在相当稳定的市场空间中获得了非常稳定的发展。未来，这种格局还将会持续，因而企业必须要借助大的事件和力量，来推动产业的升级转型。”洪仕斌如是说。