依托农业园实现跨越式发展

　　据介绍，广东省花卉产业分工初现，珠三角逐步形成了洋兰、一品红、观叶植物为主的花卉产业群，其中广州的高档盆花、顺德的年桔、中山的菊花已经打出名堂。而粤西则专攻富贵竹等观赏苗木，已形成种植、加工、销售一条龙的产业链；粤北则以兰花为主。这样，广东省已基本形成了以珠三角为中心，带动东西两翼，辐射粤北山区的花卉生产格局。

　　专家表示，东莞花卉产业起步较晚，想要在花卉市场上分一杯羹，需要发挥后发优势，打造特色品牌，专攻高端市场，实现跨越式发展。

　　另外，专家认为，东莞规划建设的10大农业产业园，是发展花卉产业一片沃土，东莞可在农业园内规模发展高端盆栽花卉、特色花卉旅游等。

　　华南农业大学花卉专业教授刘海涛建议，农业产业园可建设花卉专类园以打造自身特色，招揽游客。他举例说道：“像月季园、芳香植物园、趣闻植物园等特色专类园在广东地区并不多见，新奇好玩，又有很高的科普价值，发展前景广阔。”

　　刘海涛还表示，可在农业园内开设鲜花餐厅，打“花卉全餐”的招牌来吸引游客。

　　据了解，目前在日本、美国和欧洲，吃鲜花的风气很盛，在饭店里有花卉全餐，在超级市场有包装精美的食用花，以鲜花为材料的饮品也很有市场。如今在国内，用鲜花做菜也越来越常见。