口感：温厚、醇和，愈陈愈香

　　器具：仿古砖、橡木、胡桃木

　　品尝方式：轻啜一杯陈年普洱，有如品味人生，自有一种甘苦交替的过程，令人回味无穷。就像厨房中的经典主张，历久弥坚。

　　适宜人群：有闲而喜欢怀旧的人。沿着复古之风，运用现代的高新技术，构思出古朴优雅的经典厨房，享受离开城市喧嚣的宁静。

　　地面：所谓经典，即不追求新奇，不过分装饰，能经得起时间的考验，那么有什么比仿古地砖更适合展示出这种以不变应万变的魅力与实力呢？当然想为厨房增添丰富的表情变化，也可以利用混合拼贴的方法。例如：在铺设仿古砖的地面周边拼贴一道原木，或者用对比色的马赛克划分空间。

　　橱柜门：柚木、胡桃木等贵重木材纹理清晰、色泽鲜艳，显示出华贵自然、古朴凝重的特点。原先的柜体门板多为边角处凸出，而现在则是中间部位整体凸出，这种变化使门板更加出位、抢眼。出自名家的精美拉手或是线条造型，都在细节中透出对品质的执著，揉和了对传统的尊重及对现代生活的热爱。

　　台面：台面只有两种选择，一种是采用与橱柜相同材质的实木，整体效果好，具有浓烈的怀旧情绪；一种是台面中的贵族—赛丽石，在价格不菲的背后隐藏着耐磨、耐温、无毒无辐射、可在上面直接料理食物等等优良特质，无论光泽、质感还是对各种液体物质的防渗、防污能力都是天然石或其他人造石所无法比拟的。