哥窑的名气大，制作难度比弟窑高。哥窑的特点是烧成后瓷器的釉面布有纹路，釉厚胎薄，胎骨如铁，口部隐现紫色，即所谓紫口铁足。弟窑白胎厚釉无纹片。龙泉青瓷釉色晶莹滋润，如玉似冰，釉层丰厚，精光内蕴，宋代便曾大量出口，闻名世界。

　　16世纪末，中国流翠般的龙泉青瓷即已经过陆上丝绸及海上瓷器之路到了法国巴黎。当时巴黎人见了爱之欲狂，于是便以当年法国**作家杜尔夫的《牧羊女亚司泰来》演出时，那位常披着一件青色衣出场的男主角的名字“雪拉同”（Celadon）来叫龙泉青瓷。从此“雪拉同”便成了龙泉青瓷的代名词。这个名瓷一直沿用至今。

　　被誉为复活国宝古瓷大师的浙江省日用轻工业公司总工程师、对国家有突出贡献的科技专家叶宏明教授，自1958年毕业于中国**的天津大学化工系硅盐酸本料后，30多年来，便始终执着当年浙江省轻工业厅厅长翟翕武所交给他恢复古名瓷制作的科研和生产管理方面的重任。

　　经过无数次失败试烧成功

　　“官”、“哥”两窑皆出自于浙江省，这两种名窑制作工艺极其复杂，而烧制技术早已失传。他们的原料和配方，叶教授说，找遍史籍，不见一点记载，只好从研究古瓷片及追访老窑人入手。通过化验揣摩配方，进行试烧。

　　进行期间，翻山越岭探访老窑人，寻找遗址和适当原料等。经过几百个配方的筛选，上千次的试烧，无数次的失败，长年累月地在失败中苦心研究，慢慢的烧出了规律，调对了配方，终于成功地先后恢复了“哥窑”、“官窑”的青春，叫名瓷重现人间，再放异彩。在中国陶瓷工艺发展过程和研究上，叶宏明教授可说取得了重大成果。

　　据报道，从1973年美国尼克松总统访华开始，中国便以龙泉哥窑和弟窑新产品，作为国礼赠送各国以及各国到访的贵宾。

　　目前龙泉青瓷品已扩大到千多种，年产几万件，出口80多个国家地区，为中国赚取大量外汇，成为浙江陶瓷出口的主要产品。产品荣获省优、部优、国家银质奖、国际博览会银质奖。