低成本和溢价一直是中国制造的两个不停起伏的翘板。

　　低成本是中国制造的优势，赢得全球市场规模。低成本也是中国制造**大的短板。这种模式缺乏溢价，尤其在材料成本高涨，世界进入低碳经济，高耗能的生产模式已触及天花板。

　　可以从两个方面获得溢价：一是创新、二是品牌。

　　创新可改变低成本困境，增加溢价。但创新并非所有企业都能做到。决定企业创新成功有四个因素：一是创新理念，二是创新技能，三是能消化创新的成本，四是实现创新的商业化，获得商业回报。

　　品牌可以帮助企业快速实现第二、第三、第四个因素。因为顾客在一个创新的项目或产品前，他更相信于品牌化企业。我一直认为“**企业做标准”是荒唐口号，参与产业标准制定的企业哪一个不是品牌化企业？非品牌化企业没资格参与制定标准。

　　中国厨卫产业大趋势

　　在产业竞争中，品牌对企业竞争制胜起决定性作用。上海**策略品牌营销策划机构对中国家电业的厨卫产业分析得出产业大趋势经过几个阶段：

　　一是低价格阶段：在上世纪80、90年代，广东吸油烟机和灶具都以低价格冲击市场，市场销量很大。

　　二是创新阶段：上世纪90年代中期，浙江帅康、老板、方太等在吸油烟机和嵌入式灶具上进行创新，开创高技术含量产品。

　　三是品牌化阶段：进入跨世纪年代，帅康、老板、方太等成为厨卫产品的品牌化企业，坐拥溢价。

　　四是再创新阶段：从2004年起，各地厨卫产业集群进入再创新阶段。四川前锋、开力、亿诺、格林格进行近吸式吸油烟机的创新，但亿诺、格林格缺乏品牌力，近吸式吸油烟机的创新也缺乏公信力，亿诺、格林格折腾了四五年，也只能在小区，三、四级城市等边缘市场谋生。而前锋品牌一进入近吸式吸油烟机产业，则迅速成为近吸式吸油烟机霸主。

　　广东吸油烟机企业也以近吸式吸油烟机创新，从浙江吸油烟机企业中抢夺市场份额，神州、万和、欧意、樱雪等成为广东吸油烟机企业新贵。广东新锐企业也开展灶具创新：万和推出的“高效节能灶”、创尔特推出“喷火灶”，热效率高达60%，超人企业推出“内旋火”灶具，节能效果高于传统灶的30%……

　　浙江吸油烟机流派一方面拒绝近吸式吸油烟机，另一方面以集吸油烟机、灶具、消毒柜为一体的“集成灶”为产业创新。