工艺，在欧洲生根发芽
如今，欧洲瓷器与中国瓷器已经长成完全不同的两棵大树了。中国历史上的瓷器大多造型简洁、用色单一，而欧洲瓷器造型写实、色彩丰富，瓷器的用途也被扩展到许多装饰及实用物品上，包括照明、书写工具和家具等。张岚说：“这次展出了不少欧洲艺术瓷，在中国瓷器史上很少见。”他指着一座出产于德国德累斯顿的人物造型瓷说：“这个作品追求写实的艺术风格，人物身上的纱裙，是把丝织物放进瓷土中烧制而成，远看和真的纱裙一样，其实质地是瓷器，这种工艺是当时的中国所没有的。” 此外，欧洲各地出产的瓷器都有自己的独特风格：“欧洲瓷都”麦森的蓝色洋葱瓷以花卉图案构思精巧而成名；德累斯顿出产的军事人物瓷器在雕刻和绘画技巧方面是欧洲**优秀的；英国韦奇伍德的碧玉细炻器由达尔文的外公发明，是世界上**精致的瓷器之一，是值得爱好者追捧的。
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