发改委启动临时价格干预措施给相关企业带来了压力，不过，它们纷纷表示理解。 　　昨天，被点名提价报批的12家企业之一的三鹿集团副总裁张振岭向媒体表示，在当前物价涨幅过高的情况下，十分理解国家的此项措施。 　　张振岭认为，发改委此次选取的是市场占有量大，并可以左右市场价格涨幅的行业**企业。此次干预措施可以看做是一个“事先约定”，如果企业要涨价，需要向发改委提出申报，并附上详细的成本以及经营流程。 　　“我想发改委还是想防止产生过高的利润，正常涨价应该不会受到抑制。”张振岭说。这些**企业在发改委提供的平台上达成共识，对平稳市场会起到积极作用；如果**企业有一个共识，那么其他小企业的擅自涨价将不会拥有市场空间。另外，这也在促使企业在内部管理上采取措施降低成本。 　　考验乳企消化成本能力 　　牛奶是此次临时价格干预的品种之一，在此背景下，去年一路攀升的牛奶价格在今年将放缓脚步。 　　据乳业资深分析师汤至庆介绍，在上海市场，**近几个月，主流乳企均经历了2~3次提价。“以蒙牛为例，涨价幅度接近50%。” 　　据了解，去年全国平均收奶价格上涨近80％，而牛奶零售价格也在去年下半年一路攀升。恒天然商贸（上海）有限公司总经理郭学研介绍，中国原奶价格的上涨主要是由饲料价格上涨推动的。“饲料其实已经涨了几年，收奶价一直没有提上去。这一隐藏的压力在去年集中爆发。” 　　《办法》出台后，伊利、光明等乳业**企业均表示支持，并严格遵守执行。同时，各乳企也通过推附加值高的新品和高端产品等方式来消化成本压力。以伊利为例，其高端产品液态奶的“金典”系列销量比去年同期增长17倍，酸奶等业务增长也同样强劲。伊利表示集团已完成了产品业务结构的战略升级。 　　对于奶价走势，郭学研认为，目前上游奶价已基本稳定。而汤至庆也表示，《办法》出台前，上游奶价已经达到顶峰，同时，政府也出台了一系列扶植奶农的政策，因此今年上游成本涨价空间有限。另外，企业在去年一年中已采取了一定的成本消化措施。“发改委出台这一政策已经考虑到了企业的承受力。”他依旧看好主流乳企的业绩。 　　不过，该政策对乳企的股价还是产生了影响。蒙牛在香港的股价自1月4日以来，一直处于下跌趋势。而原本处于震荡上扬中的伊利股份（600887.SH），于16日、17日连跌两天，其中17日收于30.01元，当日跌幅6.54％，而15日**高价一度冲到33.6元。此外，光明乳业和三元股份也不例外，均有不同程度的下跌。 　　服从新规按程序报批 　　去年曾发生串联涨价的方便面行业，今年再次成为物价调控的重点。 　　去年7月份康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等10多家企业先后调价，0.5元~0.6元方便面产品提到0.7元~0.8元；1元产品则提到1.2元。行业全面提价**高幅度达到40%，平均提价幅度在20%。