“这是什么塑料做的毛刷，还能下油锅？”“那不是塑料，是用进口的特殊耐高温材料做的。”在昨日开幕的第二届武汉酒店设备用品展上，工作人员耐心地回答着好奇的参观者不断提出的问题。

这届中部地区**大的酒店用品展会，吸引了来自全国120多家厂商和代理商，其中不乏有国际影响的品牌。而法国**的弓箭系列玻璃器皿参展，还引来法国驻汉总领事德盖义先生亲自来参观。

普通观众对时尚产品很感兴趣。“婚宴冰雕是什么样子？”面对提问，工作人员现场演示：从模具中灌清水，速冻，一对拥吻的冰“新人”很快成型，摆上保温托盘，通电后通体发光，令围观者啧啧不已。

而为麦当劳、肯德基等提供设备的美国卡莱尔，则让人们对洋快餐的制作一目了然。一部不用电的垃圾收集机，也引来一群人围观，并纷纷琢磨它究竟是靠什么为动力，吸进垃圾，并将一些包装物压扁的。

与普通参观者不同，小蓝鲸等大型餐饮企业则对惟妙惟肖的菜肴模型感兴趣。据了解，近年武汉大型酒楼流行搞点菜超市，用高仿真模型可以节省很多成本。