茶味淡泊，却意趣万千。中国古人饮茶不是为了渴饮填腹，而是一种风雅生命境界的寄托。一盅文士茶，满腹儒雅气。文人饮茶，或情随四季品茶气灵禀，或对赏长物寄胸中清趣，或身居幽境叙尘外风月。或共饮，或独饮，小小一杯清茶，在中国文人手中幻化出万千风雅生活方式，此茶之大观也。

四时茶味

春日试新，夏日消暑，秋日闲饮，冬日围炉，古人饮茶之趣随四季而变迁。高濂在《遵生八笺》中自叙“每春高卧山中，沉酣新茗一月。”更有杜甫诗句“落日平台上，春风啜茗时”尽得文人畅意。夏日，蒲扇蔬果、啜茗清欢是文人**喜消暑之法，如米芾之言“风炉煮茶，霜刀剖瓜，暗香微透窗纱。”暑日啜茗，雅士“唯觉两腋习习清风生”。至若秋日闲饮，“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，得秋爽清气，极宇宙大观，幽闲佳客，孰过于此。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”冬日围炉煮雪，观茶烟方袅，品一壶清茗，心中自得一份诗意天地。

清赏茶趣

访友初归，心手闲适。陋室之中，置一方茶席，焚香品茗，长物幽欢，祛襟涤滞，致清导和，非庸人孺子可得而知，亦非遑遽之时可得而好尚。文人品茗，或焚香挂画、案上置器;或雨窗春梦、院中赏月;或读书素琴，市肆品戏。如徐文长之言：“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士，寒宵兀坐松月下、花鸟间，清白石绿鲜苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟”。文人品茗，**重茶烟外清赏之趣。以器相交，以物咏志，茗外寄幽赏，中澹闲洁，韵高致静，此中闲旷之奢，绝胜人间烟火，暂得人生至乐。

幽雅茶境

罗廪在《茶解》对饮茶的幽境极为注重：“山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相战，如听松涛。清芬满杯，云光滟潋，此时幽气，故难与俗人言矣。”无独有偶，明人文震亨描述自己的品茗环境：“编茅为屋，叠石为阶，何处风尘可到;据梧而吟，烹茶而语，此中幽兴偏长。”古人品茗以天地为家，不局限于一室之内，茶具随身而带，清茗随处可品，尤喜花前月下，林泉石上，松林湖畔。古代文人或访泉试茶，或园中茗话，水榭楼台、荷亭竹院、茅屋草舍、钓舟画舫、行旅担待、寺院古宅，无处不可饮茶，无茶不可尽兴。心手闲适，披咏疲倦，茗外幽境于文人饮茶**不可或缺。

茶兴复诗心，一瓯还一吟。中国古人煮茶啜茗，吟诗论道，随时节过生活，将茗外余事过成风雅诗章，蕴绘了世人回首追慕的深挚幽兴，足以慰勉今人去寻回生命的风花雪月。第48届中国家博会(上海)将于9月3日至6日在上海虹桥国家会展中心举办，特别推出大观茶典沉浸式茶文化体验空间，联合二十余家家居品牌呈现东方雅致生活新场景，带你一起探寻茗外幽趣。