在前几天的618年中大促中，厨师机超过电饭煲、榨汁机等众多厨房小电产品成为618网红产品。

中怡康发布的618线上市场厨房小电品类榜单显示，相比去年618同期厨师机线上零售额同比增长90.1%，成为今年618厨房小电增长**快的品类。

厨师机对于很多中国人来说可能还比较陌生，它主要应用在中西式面点领域。传统的厨师机主要功能是揉面、打蛋、搅拌，但这些功能对于中国用户来说用途比较有局限性，所以现在的厨师机在功能上进行了丰富，比如增加了料理、榨汁、绞肉、灌肠、切菜、压面条等。

为什么厨师机如此受欢迎?相信不少主妇都有过因为揉面或者打发蛋清而满头大汗的时候，而厨师机则可以让你从这种繁重的工作中解放出来，用更少的时间来做出餐厅级的美食。

随着人们生活水平不断改善，人们对于多种饮食文化有了进一步的认识后，厨师机越来越多地被中国消费者接受和认可。

目前市面上的厨师机产品从功能和款式上五花八门，消费者更多的是选择进口品牌，像美国Kitchenaid品牌和博西等品牌，都以精湛的制作工艺收到消费者青睐。当然国产厨师机的品质也是在上升，像海氏HausWirt品牌的厨师机，以前是做出口代工，消费者评价也不错。上述品牌厨师机均可在天猫、京东、苏宁易购网络商城购买，价格也是从几百元到上千元不等。

总之厨师机正在以**新潮、**健康的烹煮方式，引领数字化时代的厨房新革命。

对于“吃货”们而言，想要变身烘培达人，拥有一台专业、省时省力的厨师机是成功的开始。来源: 中国家电网 郭莹莹

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