随着金九银十传统家装旺季的来临，橱柜行业的暗战也悄然打响。一场接一场的活动相继在北京、上海、广州、东莞等地拉开序幕，掀起一轮又一轮的品牌对决。与此同时，各类橱柜新品也粉墨登场，美成秋日一道亮丽的风景线。曾以冷硬工业品示人的不锈钢橱柜，本季更是一改过往冰冷、单调的形象，以充满时尚、青春气息的全新面貌“换颜”重生，成为**受关注的橱柜新品。

现象

展场竞秀，不锈钢橱柜“换颜”重生

日前，在北京举办的“2016年中国(北京)国际家居设计节暨家居产业与设计贸易洽商会”上，数十套不锈钢整体橱柜惊艳亮相，成为现场“美夺人心”的高颜亮点。其中，既有用不锈钢做成的高雅清丽的简欧风格，也有沉稳厚重的新中式风格、简洁凝练的现代风格等。特别是经过了仿木纹、石头纹、烤漆处理的不锈钢面板，已然彻底告别了不锈钢橱柜的冰冷与单调，其温馨、婉约的观感与触感与实木几近无差。

根据记者了解，法迪奥、百能、欧景乐、法蒂若、铭乔、日顺、卡利亚、拓普尼等多家橱柜企业，近几年纷纷推出了各自的不锈钢整体橱柜新品。其中法迪奥自2014年4月开展不锈钢橱柜以旧换新惠民服务以来，近2年内已有917位顾客选择了拆除木质橱柜，换成不锈钢整体橱柜。记者走访广州市场发现，不锈钢橱柜不仅在近期的展会上表现吸睛，线下的实体专卖店也已经在广州多区落地。在美居中心新开业不久的不锈钢整体橱柜品牌“耐巴赫”专柜，不仅陈列着多款不同风格的不锈钢整体橱柜样品，还有数十种花色各异的不锈钢板材供顾客挑选，除了炫酷时尚的款式，还可以钢木结合，做出令老、中、青三代人都喜欢的产品。

亮点

环保耐用，以整体橱柜概念回归家庭

据中国五金制品协会整体厨房设备分会秘书长赵汗青透露，不锈钢橱柜自上世纪80年代初期开始从日本引进，主要是做单体橱柜，如水槽、烧气灶柜等，当时宁波有一个台湾品牌“满堂春”，生产的不锈钢橱柜挺受家庭欢迎;1992年，上海、江苏、广州等地，开始引进生产用防火板做成的欧式橱柜，由于花色款式比单体不锈钢橱柜要丰富很多，于是慢慢淘汰掉了不少单体不锈钢橱柜。当时仅在北京和哈尔滨，有两家不锈钢橱柜生产企业，以生产酒店用不锈钢橱柜为主。

直到2008年，意大利、德国开始流行用不锈钢制作高端整体橱柜，由于解决了色彩、质感等工艺难题，再加上不锈钢本就具有防水、防火、防潮、防腐蚀、零甲醛、耐用等优点，因此很快在国际上流行开来。后来，温州、浙江、福建等地有企业陆续将生产工艺与设备引入国内，其中福建有一家金属材料生产上市企业福建钢泓金属科技股份有限公司，早年也曾制造单体不锈钢橱柜，主要为传统木质橱柜企业配套，引入该技术设备后，“钢泓科技”自主研发并解决了不锈钢橱柜标准化生产和现场拼装等难题，从而为不锈钢橱柜重新回归家庭打下了基础。

“相比于传统木质橱柜，不锈钢整体橱柜由于采用一体成型无焊接，不仅耐用实用，且彻底解决了防水、防渗漏等根本问题，螺丝钉拧几十次上百次也不会掉，使用20-30年都不成问题，省了很多后期维修的麻烦。”在钢泓科技董事长马杰看来，除了耐用，一些橱柜生产企业推出的回收利用和以旧换新服务，也是令不锈钢橱柜比传统木质橱柜更具吸引力的原因之一。

分析

品质提升，将可能成为橱柜市场第五大品类

中国五金制品协会整体厨房设备分会秘书长赵汗青表示，橱柜市场一年有1000多亿的市场，中国目前的不锈钢橱柜市场尚处于起步阶段，仅挖掘了其中的百分之几。随着人们环保意识进一步增强，不锈钢橱柜色彩、品质的进一步提升，未来，不锈钢橱柜有成为橱柜发展的主流趋势和风向标，市场潜力巨大，是一块尚待开发的处女地。

“在欧美国家，市场对不锈钢橱柜认知度非常高，德国几乎90%以上的家庭厨房都会采用不锈钢橱柜，但在中国，不锈钢家用整体橱柜才刚刚起步。”广州新标家居有限公司董事长黄东江表示，实木橱柜一直以来深受高端消费群体青睐，但要用来做橱柜的实木，非生长期超过数十年的老木材不行，而随着全球木材资源越来越匮乏，想要买到能用来做橱柜的木材越来越不容易。因此，只要解决了外观、质感等问题，再加上价格比真正的实木橱柜更便宜，未来不锈钢橱柜将会更具有市场竞争力。

不锈钢橱柜将来是否有可能完全取代木质橱柜呢?赵汗青认为不可能，但有可能成为一个大的品类，“中国橱柜面板目前主要有四大类：双饰面防火板、表面吸塑PV C磨压面板、烤漆面板、实木板等，随着不锈钢橱柜面板色彩、品质、观感的不断提升，未来，彻底杜绝了防水、渗漏等疑难杂症的不锈钢橱柜，将有可能成为橱柜市场第五大品类。”

预测

面临“三高”，未来谁主沉浮?

中国五金制品协会整体厨房设备分会秘书长赵汗青透露，不锈钢整体橱柜与传统木质橱柜是完全不同的两个领域，木质橱柜采用的是传统板式家具的生产工艺与设备，投资20万-30万元，几把电锯、几台车床就能组成一个小作坊生产。而生产制造不锈钢整体橱柜，所采用的是金属机械加工工艺，生产设备及技术难度也更高，投资门槛也高得多。“现在配备一条机械加工数控全自动生产线，所需的剪床、折弯、冲压机等，全部要从国外进口，售价**便宜的也要70万-80万元/台，贵的要300万-400万元/台，一条生产线下来，没有几千万元搞不定。”

“除此之外，能否拥有核心技术，也是生产制造不锈 钢 橱 柜 必 不 可 少 的 一环。”钢泓科技董事长马杰表示，仅是将单调的不锈钢材质做出千变万化的纹路和色彩，就不是一件容易的事，需要用到高分子转印、复合涂层等世界**技术，更何况还要制作成一体化整体橱柜。目前能够对外公开的核心技术，就有面板防脱技术、高温烘烤烤漆工艺、高分子转印工艺、复合涂层技术、智精定位开孔技术、一体成型无缝工艺、专利防震技术、厨房重物悬挂技术等接近十项技术。而烤漆工艺以往常用在钢琴和汽车表面，不仅工艺要求高，对生产环境要求也很苛刻，必须在可媲美医院手术室的无尘无菌生产车间进行，且要反复均匀喷涂6～8次以上;一体成型无缝焊接工艺，更是只能借助全自动数控生产线进行标准化生产，小工厂根本没办法做，只能买材料进行组装;智精定位开孔技术采用超激光数控技术定位开孔，孔位接近零误差，在孔位里面安装固定底座铜芯，让螺丝和柜体之间连接更加紧密，并可以多次撤装，保证使用30年以上不松动、不生锈;厨房重物悬挂技术，保证橱柜可承受重力可达到250公斤，即便一名成人站在橱柜抽屉上面，也不会垮塌变形。

鉴于不锈钢橱柜生产制造所面临的“三高”难题：门槛高、成本高、工艺要求高，非传统木质橱柜所能比，马杰认为，未来的不锈钢橱柜市场之争，也将是大鳄之间的游戏。南都记者 米春艳