这两年不少主业不在电饭煲的企业推出了电饭煲，每一款上市都引发了远远超过以往一款小电器上市的关注度，比如去年8月的九阳铁釜IH电饭煲，今年的格力、小米电饭煲。一方面是电饭煲几乎家家必备，实在太民生;另外一方面，可能还有更多的人在关注，中国企业能不能争回这口气——让国人不要去日本哄抢电饭煲!

记者采访时看到，国产九阳铁釜IH饭煲仅售699元，而采用同样技术的日本象印羽釜生铁内胆电饭煲售价高达近4万元。而中国的地域多样化和米种多样化特性非常明显，饮食习惯也与日韩大不一样，有人说中国企业做出更适合中国人口味的电饭煲应该是更容易的事情，为何国人还要去日本哄抢电饭煲?

美的相关人员认为，电饭煲其实不是一个硬件那么简单，它其实是一个硬件和软件的组合，日韩电饭煲受到认可，也正是认可他们这么多年来在技术上的长期积淀。

要做好电饭煲，**要静下心来，在技术上持续积淀，将着眼点从“如何做一款产品”转移到“如何为消费者提供一碗极致的好米饭”上，**近上市的部分国产电饭煲正是按照这个标准设计的。无论是处于好奇还是真需要，几款新电饭煲一上市就收到了比较好的销售数据。能否持久、能否不让哄抢日本电饭煲的现象再现?国产电饭煲能否争回这口气?还需要时间来验证。

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