10月26日至28日，第十届中国博兴国际厨具节在“中国厨都”兴福镇举行，来自国内外的专业客商汇聚在这里，参观展品的同时，共商合作事宜。

记者在厨具节举办地点博兴县澳博厨具商城看到，虽然展销产品琳琅满目，但节能环保型的产品依然**吸引眼球。来自浙江金华的威猛达科技有限公司这次带来了他们**新研发的新乘龙系列炉灶，不仅节约燃料而且结实耐用，吸引了不少客商驻足观看。

威猛达公司销售经理钟水长向记者介绍说，产品节能燃烧效果关键是在炉头上。他们推出的这款产品的炉头，外观是铸铁，耐高温，而且中间带反射体，维修很方便。炉头内部是不锈钢，耐高温、防锈，使用寿命更长。

部分商家通过技术改进提升节能效果，与此同时还有一些商家将注意力放在了厨具机械设备的提升改造上。山东思诺自动化设备有限公司这些年通过多方面的自主研发，开发出了应用于折弯系统、冲压上料系统和焊接系统等专业化的机器人操作技术，本次厨具节，斯诺公司的焊接机器人一亮相，就吸引了众多厨具企业负责人关注的目光。

斯诺公司技术人员于晓柏说，他们这个机器人是德国进口的酷卡机器人，主要是搞焊接应用，它省时省力，白天、晚上都可以作业，而且可以减少由于工伤而带来的损失。

新技术的引进让商用厨具产业从研发到生产都有了大的改进，节能、环保产品成为市场主流，厨具产业也得以健康、快速发展。与此同时，一些商家也敏锐把握市场先机，根据当前经济形势将产品进行改良，推出一些针对大众消费者的产品。

同样来自威猛达公司的另一款定位于中小型饭店的炉灶前围满了客户，娇小的体型，低廉的价格，成为它的卖点。销售经理钟水长说，这款产品虽然价格便宜，但性能并不比贵的产品差，对这款产品采取的是薄利多销的策略。

博兴县从2006年举办**届厨具节到今年已经是第十届，十年来，厨具节已经成为国内**专业的厨具盛典，在行业内的影响力越来越大，被全国工商联命名为“中国**负盛名的经济洽谈会”.参加过多届厨具节的山东雪立方电器有限公司总经理朱金凯回忆起这几年来的变化说，感觉参加展会的外来经销商是一年比一年多，他的受益也是一年比一年好。

前来看展的一位客商也对记者说，感觉这几年厨具节的变化很大，刚开始的时候还觉得不怎么样，但现在不管是从展品数量、质量还是展会组织等方面，都已经非常完善了。(刘丽娟)

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