据《2013-2017年我国厨用不锈钢器皿职业开展情况商场监测及职业远景调研展望剖析陈述》显现：目前国内不锈钢餐厨具商场各层次产品完全，依据产品价格、客户定位可分为高端、中高端、中端、低端商场。高端商场根本被ZWILLING、FISSLER、THERMOS、WMF等世界知 名品牌所占有，民族品牌所占比例较小;中高端商场被苏泊尔、爱仕达等少量国内**品牌占有，且现已形成了必定的商场规模;中高端产品商场品牌众多，竞赛激 烈，首要经过百货、超市途径进行出售;低端商场首要以杂牌为主，首要出售途径为超市及低端零售商店。

据综合报道：

一、不锈钢厨具细分商品商场规划剖析

1)不锈钢锅商场规划剖析

不锈钢锅商品是不锈钢厨具**主要的商品，依据中国五金成品协会统计，不锈钢锅商品占不锈钢厨具总量快到70%。2010年到达43.10亿元，年复合增长率为20.42%，估计到2015年将到达109.14亿元。

2010-2015不锈钢锅商品商场规划及猜测剖析(单位：亿元)

2)不锈钢餐具商场规划剖析

不锈钢餐具是不锈钢餐厨具主要商品之一，亿元，2010年到达18.34亿元，2012年到达26.74，年复合增长率为20.74%，估计到2015年将到达47.06亿元。

2010-2015不锈钢餐具商品商场规划及猜测剖析(单位：亿元)

3)不锈钢餐厨杂件成品规划剖析

不锈钢餐厨杂件成品2010年国内商场规划为18.40亿元，2012年到达27.06亿元，年复合增长率为21.26%，估计到2015年将到达48.24亿元。

2010-2015年国内不锈钢餐厨杂件成品商场规划及猜测(单位：亿元)

二、国内职业开展趋势剖析

跟着国内经济开展和居民消费观念改变，消费者将更重视不锈钢餐厨具品牌及功用。在高新技术不断使用的情况下，商品逐渐向智能化、个性化、功用多元化趋势开展，样式、外观更新较快，商品品种日益丰厚。整个职业出资猜测显现出以下特征：

1)自动化、规划化已成为国内公司主要的竞赛手段

目前国内不锈钢餐厨具公司正逐渐向自动化、规划化进程跨进。传统作坊式、粗放型出产模式不只出产功率低下，其商品层次质量较低，已 不再适应现代化工业的开展请求。国内公司经过扩展出产规划，引入**的出产设备，改进现有出产流程，不只可有用地提高出产功率，保护人员安全，降低劳动力 成本，还可满意国外商场客户的严格请求，这关于中国不锈钢餐厨具出产职业完结工业晋级具有主要的含义。

2)品牌集中度逐渐提高，高端商品商场规划增幅显着

目前国内商场品牌集中度并不高，为发行人带来了杰出的开展空间。各商品之间的竞赛将逐渐成为品牌之间的竞赛，品牌**度与美誉度较高的公司将在竞赛中锋芒毕露，而不具备品牌优势的公司将逐渐被筛选，商场品牌集中度将逐渐提高。

品牌是商品质量、品位、功用的集中体现，已越来越成为消费者决议计划时主要的影响要素之一。跟着消费者品牌意识的逐渐增强，高端商场规划将日趋扩展。

3)餐厨具工业从单纯商品开展到厨房全体范畴

不锈钢餐厨具职业将来的开展思路将越来越着重厨房设备的全体性。国内公司首要需求完结全体形象的刻画，然后再从各细分商场构建其产 品差异化系统。餐厨具工业应从单纯的商品端开展到厨房全体形象设计的范畴，经过锅类、餐具以及其他厨房成品的有用调配，完结厨房全体的和谐、美观。关于生 产公司而言，商品差异化、品类多元化则成为公司提高竞赛力的有用途径。

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