虽然元旦已过，但是南安厨电市场的促销活动仍在持续。昨日，记者走访市区多个家电卖场了解到，去年下半年正值南安装修旺季，厨电销量倍增，销售额也是节节攀升。

有数据显示，2014年中国家电市场总规模11596亿元，较2011年下降4.8%。而据中怡康预计，2015年厨卫产品零售额将达到1532亿元，同比增长14.3%。缘何厨电市场会逆市上扬，呈现高速增长的情况?有业内人士指出，这和近年来消费者对厨房电器的重视程度息息相关。

昨日，记者在市区新华街苏宁电器内遇到了来自溪美的陈小姐。她告诉记者，**近正值家里翻修，原本年代已久的抽油烟机也该换了，所以一天都泡在苏宁电器里，就想买到一套称心如意的“烟灶柜”。“现在市面上厨电品牌众多，价位跨度也特别大，少则几千，多则上万，都不懂怎么选。”陈小姐犹豫了好久。

方太抽油烟机价位在4000至8000元不等，美的价位也在2000元以上，其他品牌抽油烟机的价格也都在4000元以上……这是记者昨日在市区各大家电卖场看到的价格。“我们店推出的一款特价产品才2000多元，颇受市民青睐。”位于市区成功街的某厨电专卖店负责人表示，相比其他家电，厨电的优惠活动较少。不过随着市民对厨房电器的重视程度越来越高，价格已不是消费者的关注焦点，安全高效的高端品牌厨电更受欢迎。

“抽油烟机、煤气灶加消毒柜一套下来七八千很正常啊，吸油烟效果要好，厨电一定要安全。”80后市民张先生说，现在南安的厨电市场中抽油烟机的售价一般都不低于2000元，高端抽油烟机的售价更是上万元。其中，方太、美的、老板、华帝等**品牌都是市民**。

“之前我们的家用抽油烟机是中式的，声音很大而且不好清洗。”陈小姐说，这次想尝试下方太的云魔方，希望可以解决清洗、噪音大等问题。据陈小姐介绍，尽管这款产品并不便宜，但是如果能满足她对美观的要求以及新功能的实用性，那还是值得入手的。

据了解，目前老板、方太、西门子、美的、海尔、华帝、樱花、帅康等主流厨电品牌不断推动着抽油烟机产品的升级。触控面板、超大吸力、自动增压、自动清洁、智能控温、烟雾感应等技术以及智能化系统的出现则推动了产品、产业的新发展，也为消费者带来了更健康、便捷的厨房环境。

“方太、老板等高端品牌产品的销量一直很可观。”苏宁南安店林店长告诉记者，苏宁的消费群体主要以城镇居民为主。就市区来说，美林、溪美等地都在进行城镇改造，很多属于安置房，居民消费能力提升，一般会购买西门子、老板和方太等一线品牌。此外，随着80后、90后逐渐成为社会消费主力人群，消费观念也逐渐呈现年轻化、品牌化、品质化等特点，他们对于厨房电器高端、智能产品的接受程度更高。外观时尚前卫、健康环保的高端产品将成为拉动厨电市场增长的主要力量。

欧派整体橱柜南安店相关销售人员告诉记者，目前以抽油烟机为代表的厨电产品科技含量越来越高，产品相较于以前来说更为高端、智能。预测未来5年，国内厨电业的年均复合增长率将超过15%，并且呈现高端化、智能化的发展趋势。

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