电磁炉这种**近才流行起来的家电产品，已逐步进入了家庭，被人们所接受。电磁炉在使用中与传统烹饪方法不相符合，这大大阻碍了电磁炉发展。随着电磁炉价格的降低以及球型凹底产品的问世，使得电磁炉得以正常发展。

电磁炉的优势有很多：

**，使用安全环保，不会产生有害气体、明火等危险情况;

第二，智能化控制，可以多档功率调节，可以轻松的对温度自动控制;

第三，高效节能，热效率能够高达百分之九十以上，远远超过燃气灶具。

购买电磁炉时应考虑以下几点：

**，从外观上，可以根据装修风格来选择，传统的电磁炉一般是以白板为主，价格相对也比较低;流行电磁炉黑色面板也是很多的。

第二，从用途上，如果是用电磁炉炒菜，功率上至少要在1900瓦以上;如果用于吃火锅，那么对功率的要求就不那么高了。

第三，选择**品牌产品也是非常重要的，杂牌假货非常多，在购买时优先考虑**品牌，平凹两用的电磁炉将成为消费主流。

厨房电器未来市场越来越大，这也大大促进了电磁炉的发展。

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