一个高压锅，毁了一个家庭。5月2日，北流市平政镇发生一起高压锅爆炸事件，导致一对母子一伤一死，儿子在爆炸中身亡，母亲也身受重伤。九正建材网解到，对于高压锅的安全使用期限，很多人并不知情或不在乎，认为只要没坏就可以继续使用。有多年经验的家电维修师傅称，高压锅推荐使用期限为5年，“超龄”高压锅继续使用，就好比厨房里的一个“定时炸弹”!

高压锅爆炸 致母子一伤一死

5月4日下午，43岁的莫女士躺在北流市人民医院输液，身体极度虚弱，不能说话。医生说，莫女士脾破裂，已全部切除，会造成今后免疫功能下降。

其丈夫窦先生告诉说，5月2日凌晨5时多，妻子在厨房打开煤气炉，用两个高压锅煮粥，一个新的，一个旧的。突然，厨房里传出“砰”的一声巨响，旧的高压锅爆炸了。妻子和儿子当场倒在地上不省人事。

窦先生说，由于他在广东东莞打工，高压锅爆炸事件发生后，他大哥赶紧找来一辆车，将母子俩送到白马镇卫生院。医生诊断后称孩子已无法抢救，妻子莫女士伤势严重被转往北流市人民医院。

“医生给我妻子做了10个小时的手术，才将她从死神手里拉回来。如果她不够坚强，恐怕也难逃此劫。”窦先生哽咽着说，活了半辈子，从来都没想到，使用多年的高压锅竟会突然爆炸，并让他们在中年阶段痛失年仅8岁的儿子。

九正建材网了解到，事故完全打乱窦先生这个平静的家。他80岁的母亲看到爆炸场景后，当场昏厥过去，目前因脑溢血也在医院住院;大女儿即将高考，家里出事后，她不得不回家照顾家庭。

另：使用高压锅要注意以下事项：

1、**是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。

2、有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是**危险的!初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。

3、使用时，**要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。

4、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

5、使用时千万不能擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。

6、使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四。

7、在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。

8、使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。

9、高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外。

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