近年来厨电产业发展势头迅猛且持续保持高速增长，根据中怡康发布的数据显示，2013年7月国内油烟机零售量同比上升1.17%，零售额同比上升10.53%;本年累计同比零售量增长7.98%，零售额增长17.20%。在产业规模以及市场销售崛起的同时，发力高端市场成为不少厨电企业竞相追逐的另一块诱人蛋糕，然而想要立足高端市场并非易事，各种层出不穷的概念炒作既让消费者困惑，同时也引发了行业内外的一片质疑。

一位家电业内专家指出，中国厨电行业发展到一定规模，参与国际化竞争就成为必经之路。但从目前来看，国产品牌的优势更多还是停留在国内，在忙于给自身“定位”的同时，切实提升技术水平、进一步开拓市场才是关键。

而从企业自身来说，对于机会的把握也非常重要。美的厨房电器事业部国内营销公司孙命阳向笔者分析了厨电行业的整体趋势，并透露了美的未来的发展计划，他表示，美的对厨电产业发展趋势的判断：一、消费趋势、厨电产品呈现整体化、智能化、人性化、时尚化的“四化”趋势;二，产业趋势。未来三年，产业的集中度将大大加强，推动中国厨电全面参与国际竞争。

孙命阳还表示，美的厨电事业部未来三年的发展规划，是利用厨电品类整合优势，强化顾客价值，通过产品力提升和市场突破，构筑全球经营网络，打造三大产品群(微波炉、烟灶烤、吸尘器)的竞争优势，2015年，实现主要品类行业地位**。