随着城市环保问题日益显现，我国公共机构、工矿企业开始采取措施节能减排。然而，笔者调查发现，一些高档商场、星级酒店以及娱乐场所的能源浪费问题突出，特别是中央空调系统正“无节制”地运行，已成为一些城市的碳排放大户。专家指出，应该引导和提升高消费场所的节能减排工作，让“绿色低碳”成为其金字招牌。

空调冷得要命

尽管国务院下发通知要求，包括商场等公共建筑夏季室内空调温度不得低于26℃，但一些高档商场和酒店的室内温度仍在20℃左右。

笔者走进广西南宁市民族大道附近一大型高档商场，距离大门数米外，就能感受一股逼人的冷气。“温度调得太低，进出商场担心感冒，携女友看电影也要带上披肩。”市民韦程说，每逢冬天，这里温度较暖，身穿保暖内衣购物，热得一身汗。“而夏天又凉得要命。”一位顾客这样形容。

在杭州市中心，笔者走访了几家五星级酒店，一进大堂，顿时“寒气逼人”。杭州雷迪森广场酒店总台服务员说：“大堂温度是20℃，房间里的温度可以调节，但我们一般也设在20℃左右。”游客刘金敏说：“夏天时穿短袖、短裙坐久了，真的很冷!大堂温度不用这么低，太浪费了。”

笔者在一些豪华餐饮的包厢内看到，尽管顾客已全部离开，但空调等电器持续运转;在一些高档酒店，甚至到了凌晨，连大小灯具都全部开启。

专家认为，酒店、商场、娱乐场所等服务行业，整体能耗及二氧化碳排放量较高，档次越高能耗越大，每一个单元都是一个城市“热岛”。浙江大学旅游学院教授陈天来说，在酒店行业总能耗中，电耗占到 60%～70%。以浙江地区为例，空调占到酒店耗电量的40%左右，是**大的一块。

豪华也要节能减排

在天津南京路附近的五星级酒店走访，一些酒店前台对笔者提出的节能问题不屑一顾。有的服务员说：“我们接待的是高端客户，跟一般的要求不一样，我们经理对你们所提的问题不感兴趣。”

浙江省饭店节能专业委员会主任肖歌坦言，目前一些星级酒店、特别是接待外宾比较多的酒店，确实空调温度设置偏低。仅靠倡导节能效果不明显，酒店方面考虑到客户感受，还是会提高成本保障舒适程度。

广西天拓节能科技服务有限公司经理韩春海表示，对于高档商场和酒店，单项能耗对其成本影响很小，因而节能降耗缺乏动力。该自治区商务厅商贸处处长曹柯笛表示，按规定一些酒店和商场等公共场所的节能降耗工作，由商务部门进行引导。然而，商务部门既不可能时时监测公共场所，也没有权力对违规行为进行强制性约束。

据介绍，浙江省曾经设想通过设定总额、经济杠杆调节饭店行业能耗，但公共场所和服务行业的能耗，不像工业领域容易标准化，操作起来有一定难度。

天津市旅游局徐进告诉笔者，如今的酒店企业热衷于“星级”评定，而不是“绿色低碳”指标。天津自2007年评出**批绿色旅游饭店后，很少有酒店再主动申请评选。

业内人士指出，一些高消费场所的员工，整体缺乏节能意识，加上管理环节的漏洞，致使能源浪费现象突出。而国外大型酒店与商场，并不依赖辉煌的灯光，而更多靠文化底蕴吸引顾客。

引导成为自觉行动

专家指出，我国五星级酒店每平方米耗能大约为每年120元，其费用占企业运营成本的12%至15%，然而这种现状是可以改变的。

例如，天津滨海圣光皇冠假日酒店通过可再生能源利用，已连续两年将能源比重控制在8%以内，每平方米耗能为每年80元，仅此，每年节省运营费用几百万元，同时减排二氧化碳2000多吨。又如，天津京蓟圣光万豪酒店，除了大量采用节能环保技术和设备，还全程记录“客人碳足迹”和“酒店运行碳足迹”，以此促进酒店管理和顾客节能减排。目前，它已获住房城乡建设部颁发的三星级绿色建筑设计标识证书。

业内人士建议，有关方面应借鉴这些做法，多方面推动节能减排工作，特别是从政策上引导和鼓励相关企业和单位，同时加强政府监管，对高消费场所违反节能规定的行为进行处罚。

新华