安全厨房的八大指标:
1、厨房中门的设计也很讲究，因为厨房空间面积有限，要避免厨房的门向内开启，如果突然要向内开门可能会撞到在厨房里的人，所以**好改用推拉门或是向外开的门。
3、放置冰箱时要远离清洗区，避免造成因溅出来的水导致冰箱漏电的现象。
4、如果灶台边有立管，在包管时一定要选用防火性能好的材料，塑料等易燃材料千万不能使用。
5、在包管时，尤其是天然气管线时要记得留出检查口，出现问题方便检查，避免产生安全隐患。
6、在做吊柜时要清楚地了解到厨房内哪面墙是轻体墙，因为吊柜不能做在轻体墙上。
7、有的底柜、吊柜采用玻璃做装饰面，在使用中一定要小心避免用尖物或利器碰撞到玻璃发生危险。
8、要做到勤给厨房做通风。
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