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臭氧家电须合理使用

来源:中国消费者报 发布日期:2013-07-10 10:15:27 查看次数:
【九正建材网】 据了解,臭氧的杀菌、消毒功能是公认的,它是一种广谱、高效、快速的杀菌剂。它对细菌、病毒和微生物有很强的杀灭作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的杀灭率高达90%以上。臭氧在常温下大约半小时就会自行分解成氧气,因此没有任何残留和二次污染。

走访家电卖场,笔者看到,如今很多电器上都配备有臭氧消毒杀菌装置,除了饮水机洗衣机,现在还出现了专门给果蔬、肉类消毒杀菌及去农药、激素残留的臭氧清洗机。臭氧功能真的如此强大吗?

笔者看到,有的洗衣机中安装了臭氧发生器。促销员解释称,由于臭氧易溶于水,因此能把洗涤水变为臭氧水,杀灭衣物中的细菌。还有的消毒碗柜也是利用臭氧消毒的原理,对碗筷进行消毒。

据了解,臭氧的杀菌、消毒功能是公认的,它是一种广谱、高效、快速的杀菌剂。它对细菌、病毒和微生物有很强的杀灭作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的杀灭率高达90%以上。臭氧在常温下大约半小时就会自行分解成氧气,因此没有任何残留和二次污染。华东理工大学精细化工研究所教授沈永嘉介绍说,臭氧本身具有很强的氧化性,可以对某些物质进行氧化,目前也有专门的臭氧发生器,一般实验室利用臭氧进行消毒的常用方法就是用臭氧灯管进行照射。

如此看来臭氧消毒杀菌是靠谱的。不过那些宣称能在消毒杀菌的同时,还可以去除农药甚至是肉类中的激素的果蔬消毒机靠谱吗?

有关专家表示,臭氧本身具有很强的氧化性,是一种强氧化剂,能够起到很好的杀菌效果,也可以有效去除环境中的甲醛。但从去除农药残留的角度来看,臭氧并不能起到较好的全面去除的效果,只是对部分农药残留有效。也就是说,对于水果蔬菜表面的农药残留,臭氧一般可以去除,并起到良好的杀菌作用,但对于渗入到蔬菜水果内部的农药残留,臭氧机一般很难去除。而对于去除肉中的添加剂及激素,专家则表示持怀疑态度。

另外,笔者还看到市场上有一种臭氧机,可以制造臭氧。其说明书上注明用户只需将制造出来的臭氧灌入饮水机、冰箱内,大约半个小时便能达到除菌效果。如果往水中注入臭氧,就能清洁水中的水果、蔬菜、肉类等各种食物。对于这种臭氧制造机的神奇功效,有关专家提醒消费者:应该走出臭氧无害、万能的概念误区。其实,臭氧是强氧化剂,用于洗涤衣物,会使有色衣物掉色,所以深色衣物不要在具有臭氧杀菌的洗衣机里洗涤太长时间,不然衣服会慢慢失色而难看。而对于人体,如果单位空间里的臭氧浓度过高,则会伤害皮肤和呼吸系统。

专家提醒说,使用臭氧家电能带来健康生活,但滥用臭氧家电同样会有损健康。

(张理然)

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