塑料餐具也可降解。在绍兴，从事这种可降解餐具的企业真不少。昨天，记者从市检验检疫局了解到，今年1~5月，我市可降解一次性塑料餐具出口已经达到53批，共316.63吨，出口总额77.1万美元，5个月的总量超过了去年全年。

如今，塑料产品已经广泛应用于经济发展及日常生活的各个领域。虽然塑料制品有着诸多优点，但因其无法自然降解，容易变成经久难化、污染环境的垃圾。

在这种背景下，可降解塑料产品便应运而生，被视为环境友好型产品。

目前，绍兴地区出口的可降解塑料餐具主要有两种：一种是淀粉基可降解塑料餐具，其原材料由改性淀粉和聚丙烯混合而成。一般淀粉成分可达到60%，降解率可以达到50%。平均单价为2.39美元/千克，大大低于其他塑料制品平均3.7美元/千克的单价，价格优势非常明显。

另一种是PLA(聚乳酸)材质的可降解餐具，其原材料PLA是由淀粉发酵后形成的乳酸聚合而成，其降解率可达到100%。相较于淀粉基可降解餐具，PLA将是可降解餐具行业发展的方向，目前平均单价为4.47美元/千克，利润也较为丰厚。正因如此，这些产品获得了国外客商的欢迎，销量倍增。