花卉业的良好发展环境和较高的经济效益,吸引了非农产业和其他投资商涉足这个行业,使花卉投资呈现主体多元化趋势。目前已基本形成了由各级政府、工商企业、外资企业、私营企业、个人投资者构成的多元化投资格局。这不仅增加了花卉业的投入,而且出现了一批有实力、有代表性的大中型花卉企业,在全国花卉业中起到示范带头作用。近几年,我国花卉种植的产值基本以30%以上的增速增长。中商情报网研究数据显示,2011年,我国花卉的种植实现总产值939.91亿元,同比增长33.68%,预计到2018年我国花卉市场销售额将超过2000亿元。
随着人民生活水平的提高,花卉消费主体已由集团消费转向个人消费;同时,全国花卉消费额以年均10%以上的速度在递增,拥有13亿人口的中国无疑是一个潜力巨大的消费市场。劳动密集型花卉生产由高成本的发达国家向低成本欠发达国家转移成为大势所趋。
中商情报网发布的《2013-2018年中国花卉行业产销需求与投资预测分析报告》指出,发展花卉产业,从科研、生产、流通到消费,产业链条长,产能吸收能力强,可以带动上游种苗、种球、种子产业,以及下游花卉加工业、花卉物流业和花卉服务业的发展;可以带动温室、机械、花肥、花药、花器、花材等相关产业和支持产业的发展;还可以延伸到休闲旅游、医疗、保健、食品、日用化妆品等领域,具有明显的市场竞争优势和广阔的市场前景。
我国花卉产业在快速发展的进程中,集群现象也初步显现,如云南的斗南、广东省的陈村等一些花卉产业集群发展比较典型的地区。通过发展花卉产业集群,打造核心竞争力,可以提升花卉产业的竞争优势。众多中小花卉生产企业和花农,是我国目前花卉生产的主体。在产业集群的区域创新网络中,大学与研究机构作为知识与技术的源头。
近年来,我国花卉产业发展迅猛,但外向型能力弱。虽然我国在成本和自然条件上具体一定的优势,但受制约的原因也很多,需要促进新产品开发、完善花卉冷物流体系、协调航空运输价格、加强对外交流、推广标准化生产、提高品牌意识,进而提升出口能力。随着近年来国内进行花卉产业转型,逐渐重视花卉品质,我国也开始有一部分花卉打入欧盟、美国、日本三大世界花卉消费中心,国外市场前景非常看好。