球根植物：地下部分变态肥大者。根据其变态形状又分为以下五大类

①：鳞茎类，地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎，如水仙、郁金香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。

②：球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如唐菖蒲、香雪兰等。

③：根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲、玉簪等。

④：块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。

⑤：块根类。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花。

球根的夏季管理方法：

入夏后一些春季开过花的球根花卉如鸢尾、郁金香、香雪兰等便进入休眠状态，此时必须将它们从泥土中挖掘出来，把地上部分的枯叶残花都剪去，仅保留球根上的少量泥土，将其晾干，几天后用布袋子装起来，吊在半空中，以防鼠害。尽管我国大部分地区的夏季都高温多湿，这种方法却使种球不至于腐烂发霉。

有些球根中含有丰富的淀粉和糖份，若是夏季任其留在泥土中，一些地下害虫就会乘机将其吃空，那样就得不到种球。秋季来临，将种球进行分球，根据球径的大小，按等级分类栽入土中。假若干球直径能达到三四厘米，第二年春季就有希望开花。