想炒回锅肉吃，但是自己不会做怎么办?现在，你只要按下按键，冰箱门上自带的LED屏幕便会将回锅肉的整个烹制步骤显示出来。你可以一边看着冰箱，一边炒菜了!

如今，这样多功能的智能冰箱已经来到我们身边。近日，美菱正式对外宣布其耗资7.3亿元打造的雅典娜豪华冰箱项目建成投产，进一步显示了美菱在高端冰箱市场的战略决心。实际上，美菱在雅典娜豪华冰箱项目上的动作是整个冰箱行业转型升级的缩影。从传统冰箱的“被动”基础功能服务转变为智能冰箱的“主动”人性化管理服务，冰箱变革时代呼之欲出。

新智能冰箱有表情会思考可远程控制

如果你还把冰箱当成一个冷藏柜，你就错了。此次发布会上全新亮相的美菱雅典娜537WIPB智能二代产品，代表了未来冰箱发展的核心方向。它可以通过手机、PAD等移动终端对冰箱进行控制，通过一个内置摄像头，查看冰箱运行、食物存储等情况、远程控制冰箱功能，实现多屏互动。而食品管理功能，则可以根据不同食材的存储特点，为它们分配**科学的储存方式，实现0.1度精确控温。美菱的工程师在现场演示：如果你错将一把蔬菜放进了冷冻室，冰箱就会自动报警，提示你食物放错了地方。根据之前的设定，如果食物存放过期了，冰箱也会发出提醒，保证食物的新鲜与健康。雅典娜智能冰箱还储存了海量的菜谱，可以“手把手”地指导你烹饪天南地北的美食……

功能的智能化、人性化、个性化是目前很多高端冰箱的标配。博世家电近日就推出了首款带“情绪”的冰箱。其**大亮点是首次将各温区工作状态模拟显示在外门体上，改变了对冰箱用户界面的定义：除了内置按键控制器，外门体上LED状态灯仿若冰箱的表情，通过它消费者可以轻松掌握冰箱状态，倍添生活情趣。白色低亮，表示相应间室正处于正常工作状态;白色高亮，意味着冰箱“激情高涨”，相应间室处于速冷、速冻状态;而红色灯闪烁则代表警示，说明该间室有问题出现。

西门子独创的真空零度保鲜冰箱，将真空零度保鲜室内的空气抽出同时把温度保持在零度，能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖，从而更好地保持食物营养和色泽，创造出更长久的保鲜效果。实验表明，同样经过14天的保鲜，从西门子真空零度保鲜室取出的三文鱼中的菌落总数是从西门子普通零度冰箱取出三文鱼中菌落总数的三分之一;是从对照冰箱取出三文鱼中菌落总数的一百四十分之一。

冰箱行业进入高端智能战略转型

中国家电协会在新公布的行业技术发展路线图中，将节能、环保、智能化等规划为未来十年行业的技术发展方向。在新近出台的家电“十二五”规划中，则提出了智能家电示范工程，以推动我国家电产业实现智能化转型。如今，冰箱行业也呈现出明显的智能化、高端化发展路径。

据了解，此次美菱雅典娜豪华冰箱项目历时一年零八个月、占地80000㎡。该项目是美菱2010年融资12个亿倾力打造的“三大扩能”工程之一，其可承载每年200万台的300L以上大容积豪华冰箱生产，极大地提高了美菱的产能规模。除了美菱此次的全新产业升级外，合肥三洋也走了同一条路，在去年将“帝度”品牌引入国内市场，并明确喊出是为了顺应高端市场迅速发展的趋势，满足高端市场的需求，高效进行价值链整合。推出的帝度冰箱搭载云保鲜装置，不仅可以保鲜，还可以杀菌。为帝度冰箱一出生便打上了“高端”的印记。

华西都市报记者陶颖