来自中怡康的数据显示，2012年上半年主要的厨房电器产品吸油烟机、燃气灶、消毒柜累计销售额、销售量均呈现不同程度的负增长，甚至有厨电企业计划退出这一领域。厨房电器企业，如何摆脱对“房地产经济”的过度依赖，是这个行业不可回避的问题。以老板为代表的厨电企业，纷纷投入巨资从产业创新、技术创新、概念创新、产业链系统创新等方面进行升级，日前，老板电器宣布总投资近5亿元，占地300亩的“中国**厨房电器穿心产业园”落成。

从上世纪90年代开始，厨电行业进入高速发展期，由此一些国内品牌尤其是行业领导品牌，如老板电器、箭牌卫浴等得到了较高速的发展。此外，像科勒、 TOTO等一些国际品牌在中国市场也取得不俗的成绩。近几年，受房地产调控影响，各大厨卫企业已经开始通过产品技术、服务等各领域的系统创新，图谋抢得下一个10年厨卫行业的先机。

记者了解到，2012年科勒就在中国市场上动作频频，前不久，在整体橱柜领域业内首推的“个性门板随心印”服务;紧接着在8月29日举办的以商业地产和精装修项目为主题的建筑部品采购大会上，大力提倡科勒中国的可持续发展战略，传播绿色技术。同样，长三角的厨电品牌老板电器也在坚持着自己的创新之路。可以说，对于厨卫企业而言，创新，是竞争之路，也是生存之路。

厨电将进入产业链竞争 企业以创新抢占先机

老板电器总裁任建华在接受记者采访时，说出了他对创新的理解：“老板电器自登陆资本市场之后，就开始筹划从产业链做系统创新，譬如我们定制化的柔性生产系统、全球**有机形态厨房文化科技体验馆等，都是为产业链系统做基础工作。”

行业资深人士表示，厨电行业下一个10年竞争，将进入产业链的竞争和“系统创新能力的竞争时代”。从这一层面上讲，老板电器斥资5亿元，打造“系统产业链创新”，有望从过去单一的生产车间，转变为集生产、精工制造、技术研发、物流等多环节于一体的产业全区，将大大加强其在厨房电器领域的核心竞争力。