随着国家对节能减排、低碳生活的大力提倡与宣传，现举措已逐步落实，对于厨电产业来讲，节能也为它们带来了发展生机。这一措施也从2012年上半年发布的一系列与厨房电器相关的标准中找到脉络。

2012上半年，由全国五金制品标准化技术委员会归口管理，由国家标准化管理委员会发布的GB/T17713-2011《吸油烟机》国家标准(文中简称 “新国标”)，开篇即讲：保证标准的前瞻性、先进性，把环保、节能、安全作为基本原则;注意标准的经济性和可操作性;而《家用燃气灶具》国家标准修订工作也已启动，拟于近期出台的燃气灶相关能效标准也将在统一节能标准方面给出明确的指导。

“新国标”促厨电行业整体升级

相继出台的新国标对整个厨电行业的发展带来挑战与商机。新国标草案中提到在环保节能的大趋势下，厨电企业应积极承担责任，关注用户使用时刻噪声、吸油烟效果等方面的体验。在技术研发方面，厨电企业应开发更加高效节能的产品，结合用户需求，把节能、降噪转化为产品的核心竞争力。厨电企业们要承认厨电产品存在着片面强调单项指标的现象。

当今社会，低碳环保、绿色消费的理念已深入人心，而解决厨电行业在厨房环境污染方面的作为也将是研发高效节能产品的根本与依据。可以说，高效时代也将成为厨电产品的技术潮流和消费趋势的发展方向。