压力锅、电饭煲、榨汁机、豆浆机、微波炉、电磁炉……这些琳琅满目的小家电丰富了食物品种，也大大减轻了人们的劳动强度，因此受到很多人的喜爱，而春节商家的“感情牌”，更是将小家电生意推到“红火”的极致。然而，小家电的质量问题仍是一个硬伤。

小家电生意红火过年送礼就送小家电

比起春节的家电促销活动，五一和十一就是浮云。由于今年农历新年比往年来得早，家电零售卖场提前迎来2012年的**个销售高峰。

聪明的消费者当然不会放过春节中家电的促销活动，这也是家电在春节期间迎来一年一度的疯狂促销。也正是因为消费者的消费热度，新春佳节历来成为家电产品**旺季的市场周期。2011年底，家电以旧换新纷纷拉下帷幕。政策的结束并没有影响到消费者的购买热度。一方面因为政策的到期，各大家电商家在年底纷纷掀起年度**为底价的促销活动。

过春节送礼品成为消费者必不可少的一项工作。随着人们生活习惯的改变，春节送礼从传统的营养保健品逐渐变为送家电产品。送家电产品也正是因为它们的实用性高。伴随着春节走亲访友的实惠性消费需求，春节期间家电市场依旧火爆。

新小家电“获宠”丰衣足食自己动手

生豆芽机、酸奶机、豆浆机、小型榨油机……今年春节，陕西榆林的小王回到老家，发现这些小家电在老家的生活中特别流行。正如小王听到的那样：用这些产品自己动手“制造”，既干净环保，又能吃出健康，一举多得。如今，随着人们生活水平的日益提高，人们对生活品质也越来越重视，家用小家电的出现，使人们在追求高品质生活的道路上又多了一些选择。

以前在小王的家乡，每到春节，人们都会生些豆芽用作炒菜的食材，传统的生豆芽方式，由于费时费事，早都不用了，可这些年用人工催生的豆芽虽然白白净净，却怎么也吃不出以前土方法生出的豆芽的味道。不过，今年小王母亲用家用生豆芽机生出的豆芽，又让小王体会到了以前的滋味。“这个机器是按照传统生豆芽机的原理设计的，但是又克服了人工生豆芽的费事费力，操作起来也简单，吃起来味道也不错。”小王母亲说。“**重要的是，它不需添加任何肥料及其他的生长素，吃着比较安全放心，而且3～4天就可以吃到自己亲手培植的天然豆芽，很有成就感。”

小家电虽“火”质量问题仍是硬伤

中国家电研究院副院长吴尚杰此前曾表示，由于小家电行业技术门槛较低，加上高利润的动力驱使，使得一些并不具备生产实力的商家，也轻松跨入小家电行业。中国家电营销委员会副理事长洪仕斌认为市场不成熟也是重要原因，部分企业为了赚取利润不惜牺牲产品质量，同时国内消费者的品牌意识相对薄弱，对价格更为敏感，因此质量不过关但价格低廉的小家电产品仍有一定的生存空间。据悉，目前除了一些**品牌外，加上二三级市场以及一些杂牌，小家电品牌数量超过百种，这类企业往往采取小规模手工生产的方式，研发、设计、生产水平低下，偷工减料，质量可想而知。

同时，小家电品类之多、更新换代之快也给对小家电的行业监管增加了难度，包括电暖器在内的诸多小家电品类都还没有统一的行业技术标准，以豆浆机行业为例，直到2011年6月**豆浆机性能国家标准开始实施，但该标准也并不具备强制性。

此外，由于小家电维修成本相对于产品市场售价来讲较高，后续的售后服务缺位，也影响了小家电产品的质量形象。

懂得选购小家电学会红红火火过日子

为了保证家电使用者的安全，专业人士提醒消费者在购买食品加工电器时要注意：

1.选择规模较大、产品质量和服务质量较好的**企业。因为一般大的商场都有较好的售后服务。

2.认清“CCC”标志。电动食品加工器具是属于国家强制性认证的产品(即“CCC”)，所以消费者在选购时一定要看清所购买电动食品加工器具是否取得“CCC”认证证书，是否标有“CCC”认证标记。

3.看标志和说明。标准规定，产品的标志应齐全，包括：企业名称、地址、规格(如搅拌器的容量)、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等;如果是两插插头，则在器具上应该有“回”符号;使用说明书应有操作的详细说明，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等等;产品上的操作开关的标志应该清晰明了并可靠固定。

4.应注重安全性。时下，小家电的安全性普遍较差，选购时应试用，选择在运转时声音较平缓、震动小的产品。

5.注意包装。包装应严整、标记应正规、抗震性佳等等。